Артишоки и кресс-салат с сыром бри
Описание рецепта
Это блюдо можно отнести к категории "пищи для красоты". Потому, что два мошных ингредиента артишоки и кресс-салат насыщенны ценными пищевыми антиоксидантами, которые необходимы нашей коже для омоложения клеток.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1ч. л.
- оливковое масло1ст. л.
- лимонный сокпо вкусу
- сыр брипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории25кКал1.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Уложить артишоки на лист для выпекания. Смешать кресс-салат с солью, перцем, маслои и лимонным соком. Аккуратно уложить салат на каждый кусочек артишока, прижать, что бы не упало. Сверху положить по кусочку сыра Бри Поставить в духовку под бройлер и дать сыру расплавиться, минуты 2. Подавать горячим. Если немного кресс-салата осталось, то можно уложить каждый артишок на горку из кресс-салата
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какое мясо считается диетическим — в топе не курица и даже не индейка
Леплю сырные шарики с крабовыми палочками вместо роллов: подруги счастливы, а потрачено — 15 минут и минимум средств
Сделала творожные бейглы без дрожжей: теперь это мой любимый быстрый завтрак
Комментарии
1Lucy, а Вы могли бы подсказать как правильно выбрать свежие артишоки.. у меня с этим небольшие проблемы возникают..