Яблоки с орехами и кленовым сиропом
Описание рецепта
Слово редактора
Запечённые в духовке яблоки с орехами и кленовым сиропом — отличное десертное блюдо, которое порадует любителей фруктово-ореховых сочетаний. Кленовый сироп придаёт яблокам сладковатую глубину вкуса, а орехи добавляют приятную хрустящую текстуру. Такой десерт хорошо подойдёт для осеннего чаепития или в качестве лёгкого угощения к кофе. Можно экспериментировать с видами орехов и добавлять немного корицы или ванильного сахара для дополнительного аромата.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки3шт.
- грецкие орехи50г
- миндаль50г
- кленовый сироп1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории295кКал12.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Грецкие орехи и миндаль пробила в блендере, чтобы остались крупные кусочки.
Слово редактора
При измельчении орехов в блендере контролируйте время, чтобы не превратить их в муку — крупные кусочки добавят приятную текстуру. Можно также порубить орехи ножом для более выразительных кусочков
- Шаг 2
К орехам добавила столовую ложку кленового сиропа и перемешала.
Слово редактора
Кленовый сироп придаст яблокам сладковатую нотку с карамельным оттенком. Если сиропа нет, можно использовать мёд или смесь мёда с сахаром
- Шаг 3
У яблок убрала сердцевинку и начинила ореховой начинкой. Поставила запекаться в духовку на 7–8 минут при температуре 180°C.
Слово редактора
Перед запеканием можно сбрызнуть яблоки небольшим количеством воды или яблочного сока — так они будут сочнее. Готовность определяйте по мягкости яблок — они должны легко протыкаться вилкой
- Шаг 4
Яблоки готовы. Быстро и вкусно.
На заметку
Готовые яблоки с орехами и кленовым сиропом лучше всего подавать тёплыми — так ярче раскрывается вкус. Можно хранить в холодильнике до 2 дней, завернув в плёнку, но при разогреве в микроволновке яблоки могут стать слишком мягкими. Для более насыщенного вкуса можно увеличить количество кленового сиропа до двух столовых ложек.