
Горячие бутерброды а-ля жюльен
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Куриное филе, грибочки, сливочный сыр... И все это великолепие подаем в горячем виде на кусочках багета. Уверяю, гости попросят добавки!)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе100г
- шампиньоны200г
- лук репчатый1шт.
- растительное масло рафинированное1ст. л.
- сливочный сыр Hochland4ст. л.
- соль2щепотка
- зелень2пучок
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории123кКал5.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим продукты. - Шаг 2
Мелко нарезаем куриное филе. - Шаг 3
Мелко нарезаем лук. - Шаг 4
Мелко нарезаем грибы. - Шаг 5
В разогретой сковороде обжариваем лук, добавив растительное масло. - Шаг 6
Затем добавляем нарезанное мясо. Перемешиваем и обжариваем 5 минут. - Шаг 7
Затем добавляем нарезанные грибы. Перемешиваем и обжариваем 3–5 минут. Затем солим. Убираем сковороду с огня и остужаем массу. - Шаг 8
В чашку выкладываем остуженную курино-грибную массу и добавляем сливочный сыр Hochland. - Шаг 9
Перемешиваем массу. Начинка готова. - Шаг 10
Багет нарезаем на кусочки толщиной примерно 1 см. На каждый кусочек багета выкладываем сливочный сыр и равномерно распределяем. Выкладываем кусочки багета на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. - Шаг 11
Затем на каждый кусочек багета выкладываем по 2 ч. л. приготовленной курино-грибной начинки. - Шаг 12
Помещаем противень в разогретую духовку. Запекаем бутерброды 10–12 минут при 180°C. - Шаг 13
Подаем сразу же, добавив зелень. - Шаг 14
Приятного аппетита!
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

В радость, а не в тягость: как не переесть во время новогоднего застолья

Российское блюдо попало в ежегодный рейтинг худшей еды — и это не холодец!

Кетчуп вместо горчицы и хрена: как меняется рынок соусов из-за выбора россиян
















