Горячие бутерброды а-ля жюльен

Горячие бутерброды а-ля жюльен

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Куриное филе, грибочки, сливочный сыр... И все это великолепие подаем в горячем виде на кусочках багета. Уверяю, гости попросят добавки!)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории123кКал
    5.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовим продукты.
    Подготовим продукты.
  • Шаг 2 Мелко нарезаем куриное филе.
    Мелко нарезаем куриное филе.
  • Шаг 3 Мелко нарезаем лук.
    Мелко нарезаем лук.
  • Шаг 4 Мелко нарезаем грибы.
    Мелко нарезаем грибы.
  • Шаг 5 В разогретой сковороде обжариваем лук, добавив растительное масло.
    В разогретой сковороде обжариваем лук, добавив растительное масло.
  • Шаг 6 Затем добавляем нарезанное мясо. Перемешиваем и обжариваем 5 минут.
    Затем добавляем нарезанное мясо. Перемешиваем и обжариваем 5 минут.
  • Шаг 7 Затем добавляем нарезанные грибы. Перемешиваем и обжариваем 3–5 минут. Затем солим. Убираем сковороду с огня и остужаем массу.
    Затем добавляем нарезанные грибы. Перемешиваем и обжариваем 3–5 минут. Затем солим. Убираем сковороду с огня и остужаем массу.
  • Шаг 8 В чашку выкладываем остуженную курино-грибную массу и добавляем сливочный сыр Hochland.
    В чашку выкладываем остуженную курино-грибную массу и добавляем сливочный сыр Hochland.
  • Шаг 9 Перемешиваем массу. Начинка готова.
    Перемешиваем массу. Начинка готова.
  • Шаг 10 Багет нарезаем на кусочки толщиной примерно 1 см. На каждый кусочек багета выкладываем сливочный сыр и равномерно распределяем. Выкладываем кусочки багета на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
    Багет нарезаем на кусочки толщиной примерно 1 см. На каждый кусочек багета выкладываем сливочный сыр и равномерно распределяем. Выкладываем кусочки багета на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
  • Шаг 11 Затем на каждый кусочек багета выкладываем по 2 ч. л. приготовленной курино-грибной начинки.
    Затем на каждый кусочек багета выкладываем по 2 ч. л. приготовленной курино-грибной начинки.
  • Шаг 12 Помещаем противень в разогретую духовку. Запекаем бутерброды 10–12 минут при 180°C.
    Помещаем противень в разогретую духовку. Запекаем бутерброды 10–12 минут при 180°C.
  • Шаг 13 Подаем сразу же, добавив зелень.
    Подаем сразу же, добавив зелень.
  • Шаг 14 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий