+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Говядина по-строгановски

Говядина по-строгановски
Говядина по-строгановски
Говядина по-строгановски
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Никогда не думала, что такое мясное блюдо можно без хлопот приготовить в СВЧ-печи Panasonic NN-GD39HSZPE. С использованием комплекта Steam Plus Pot вкусное и нежное мясо с подливой было приготовлено в одной посуде. Просто и вкусно — все, как я люблю. Готовила по книге рецептов, прилагаемой для данного вида СВЧ-печи.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
1515
кКалл
64%
Белки77 г
Жиры105 г
Углеводы68 г
% от дневной нормы
19 %
20 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
200 г
100 г
500 г
50 г
30 г
1 щепотка
2 ч. л.
1 ч. л.
Гарнир
700 г
1 ч. л.
150 мл
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
1143
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л., 193114
в корзину
1925
Доска разделочная 40х24х1,8 см., дерево.
в корзину
4150
SHR-0220B/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
-33%
4399
6599
Набор 2 сковороды 21/28 Character (1/2 коробки)
в корзину
новинка
6550
Сковорода гриль 28см 3,2л Berghoff Gem red
в корзину
-36%
2799
4399
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
в корзину
2899
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
1599
Сковорода 26 см Tefal STARTERS TOBACCO
в корзину
1035
SHR-0011W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
6810
Кастрюля Frybest Round Pink литая 22 см
в корзину
999
K2213614 Нож Сантоку 12 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
в корзину
1614
Доска разделочная 32х18,3х1,2 см., акация.
в корзину
2099
Сковорода 24 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
новинка
5140
Сотейник с крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
в корзину
1049
Разделочная доска из бамбука, 36 х 18 см, NADOBA, серия KRASAVA
в корзину
2429
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE 26 см
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/12
Приготовить все необходимые ингредиенты.
Приготовить все необходимые ингредиенты.
На весь экран
шаг 2/12
В емкость положить сливочное масло и растопить в СВЧ-печи в течение 3 минут при мощности 1000 Вт. По этому поводу хочу сказать, что при такой высокой мощности достаточно двух минут.
В емкость положить сливочное масло и растопить в СВЧ-печи в течение 3 минут при мощности 1000 Вт. По этому поводу хочу сказать, что при такой высокой мощности достаточно двух минут.
На весь экран
шаг 3/12
В растопленное масло добавить мелко нашинкованный лук и перемешать.
В растопленное масло добавить мелко нашинкованный лук и перемешать.
На весь экран
шаг 4/12
Лук обжаривать в СВЧ-печи в течение 10 минут при мощности 1000 Вт.
Лук обжаривать в СВЧ-печи в течение 10 минут при мощности 1000 Вт.
На весь экран
шаг 5/12
Вот такой красивый получается лучок.
Вот такой красивый получается лучок.
На весь экран
шаг 6/12
К обжаренному луку добавить мясо, нарезанное на кусочки, длиной 8–10 см и шириной 1 см. Установить среднюю мощность — 600 Вт и время обжаривания —20 минут. В середине процесса приготовления мясо перемешать.
К обжаренному луку добавить мясо, нарезанное на кусочки, длиной 8–10 см и шириной 1 см. Установить среднюю мощность — 600 Вт и время обжаривания —20 минут. В середине процесса приготовления мясо перемешать.
На весь экран
шаг 7/12
В миске смешать до однородности сметану, томатную пасту, соль, муку, специи.
В миске смешать до однородности сметану, томатную пасту, соль, муку, специи.
На весь экран
шаг 8/12
Сметанный соус вылить к мясу, перемешать.
Сметанный соус вылить к мясу, перемешать.
На весь экран
шаг 9/12
Накрыть крышкой, установить средне-низкую мощность — 440 Вт и поставить тушиться на 40 минут.
Накрыть крышкой, установить средне-низкую мощность — 440 Вт и поставить тушиться на 40 минут.
На весь экран
шаг 10/12
В середине процесса приготовления перемешать.
В середине процесса приготовления перемешать.
На весь экран
шаг 11/12
В качестве гарнира я решила сделать картофельное пюре. Для этого очищенный картофель разрезала на небольшие кусочки, поместила в емкость для СВЧ-печи, добавила 150 мл воды, накрыла крышкой и варила на высокой мощности (1000 Вт) в течение 8 минут. Затем, добавив соль и молоко, приготовила пюре.
В качестве гарнира я решила сделать картофельное пюре. Для этого очищенный картофель разрезала на небольшие кусочки, поместила в емкость для СВЧ-печи, добавила 150 мл воды, накрыла крышкой и варила на высокой мощности (1000 Вт) в течение 8 минут. Затем, добавив соль и молоко, приготовила пюре.
На весь экран
шаг 12/12
Ну вот и все — без особых хлопот можно приготовить вкусный обед или ужин.
Ну вот и все — без особых хлопот можно приготовить вкусный обед или ужин.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
alla_33
alla_33
1 месяц назад

Мяско супер!😋👍👍👍

НАТАЛИ
НАТАЛИ
1 месяц назад
alla_33,

спасибо Аллочка!😘😍🌷🌷🌷

vicky
vicky
1 месяц назад

Наташик, вкуснятина 😋а с пюрешкой вабще🤤у меня вопрос - можно ли в этой форме приготовить пиццу?

НАТАЛИ
НАТАЛИ
1 месяц назад
vicky,

спасибо Викусь😍😘🌷🌷🌷
Да, можно...и не только пиццу, а пироги тоже

vicky
vicky
1 месяц назад
НАТАЛИ,

Тогда у меня такая есть)), а функция в микроволновке называется crisp. Я делаю в ней омлеты, запекаю тефтели, чтобы не жарить. Удобно

НАТАЛИ
НАТАЛИ
1 месяц назад
vicky,

вот и в этой тоже можно и запекать и тушить