Лазанья под белым соусом

Мелко порезать лук и положить его на сковородку.За тем добовить туда фарш и закрыть крышкой.Жарить 10-15 мин.Потом добавить туда томатной пасты, посолить и поперчить.

Две ложки муки положить на сковородку.Пусть она поджариться там пока не станет золотистого цвета.Потом добавить туда 0,5 л молока и быстро мешать для того что-бы не образовались комочки.За тем добавить половину тертого сыра и зелень выключить плиту.

Взять емкость и накладывать слоями: 1-ый слой соус,2-ой лаваш,3-ий фарш и чуть сыра,4-ый лаваш.И так продолжать до конца.

Когда все уложите накройте крышкой и постате в духовку на 30 мин. Приятного аппетита!