Картошка с крыльями, приготовленная в микроволновой печи
Описание рецепта
Картошка с курицей — это всегда вкусно. А если это еще и без проблем — вообще замечательно. Вот такое блюдо я и хочу вам предложить. А готовить мы ее будем в микроволновой печки Panasonic.
Слово редактора
Приготовление блюд в микроволновой печи — отличный способ сэкономить время без ущерба для вкуса. Картошка с куриными крыльями в микроволновке получится сочной и ароматной, а добавление хрена придаст блюду пикантность. Такой ужин подойдёт для семейного обеда или лёгкого ужина. Попробуйте экспериментировать с соусами — например, можно заменить сметану на томатный соус или добавить пряные травы для нового вкусового оттенка.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель5шт.
- куриные крылья4шт.
- сольпо вкусу
- сливочное масло30г
- сметана100г
- хрен протертый1ч. л.
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории520кКал21.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В форму для микроволновой печки кладем вымытые крылья, хрен, сметану, солим и перчим.
Слово редактора
Хрен добавит пикантности, а сметана смягчит вкус. Убедитесь, что форма подходит для использования в микроволновой печи.
- Шаг 2
Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Слово редактора
Маринование позволит специям лучше проникнуть в мясо. Можно добавить немного лимонного сока для дополнительной кислинки.
- Шаг 3
Картофель чистим, моем и варим в течение 10 минут до полуготовности.
Слово редактора
Проверьте готовность картофеля, проткнув его вилкой — он должен быть мягким, но не развариться. Это важно для сохранения текстуры.
- Шаг 4
Из формы убираем крылья и укладываем туда картофель.
Слово редактора
Перед тем как уложить картофель, убедитесь, что форма достаточно большая, чтобы все ингредиенты равномерно прогревались.
- Шаг 5
Укладываем сверху крылья со сметаной.
Слово редактора
Сметана создаст аппетитную корочку при дальнейшем приготовлении. Распределите крылья равномерно, чтобы они прогревались одинаково.
- Шаг 6
Ставим в микроволновую печку и включаем режим «Микроволны» на 20 минут, мощность
— 1000 Вт. Слово редактора
Установите таймер и следите за процессом — время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки.
- Шаг 7
Вот такая она после приготовления.
- Шаг 8
Включаем режим «Гриль» на 5 минут.
Слово редактора
Режим «Гриль» поможет добиться золотистой корочки на крыльях. Следите, чтобы блюдо не подгорало.
- Шаг 9
После приготовления я оставила блюдо в микроволновой печке на 5 минут.
Слово редактора
Выдержка после приготовления позволит блюду «дойти» и равномерно распределить вкусы.
- Шаг 10
Вынимаем и сразу подаем.
- Шаг 11
Приятного аппетита.
На заметку
Готовое блюдо лучше подавать сразу — при разогреве картофель может стать водянистым, а крылья потеряют хрустящую корочку. Если остались остатки, храните их в холодильнике в закрытом контейнере до 2 дней. Для разогрева используйте микроволновку, но не более 1–2 минут, чтобы не ухудшить текстуру блюда. К картошке с крыльями отлично подойдёт свежий салат из огурцов и помидоров с оливковым маслом.