Овощные «Ракушки»

Овощные «Ракушки»

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если не хочется резать овощи для салата кубиками или соломкой, то можно воспользваться вот такой интересной формой подачи салата.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории36кКал
    1.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Вот все ингредиенты, которые понадобятся для приготовления этого салата. Мне понадобились 5 листьев китайского салата, в перечне ингредиентов указан их вес.

    Вот все ингредиенты, которые понадобятся для приготовления этого салата. Мне понадобились 5 листьев китайского салата, в перечне ингредиентов указан их вес.

  • Шаг 2 Помидор, дайкон и репчатый лук нарезаем кружочками. Соленый огурец режем дольками.

    Помидор, дайкон и репчатый лук нарезаем кружочками. Соленый огурец режем дольками.

  • Шаг 3 Вырезаем белую часть из каждого листа китайского салата и откладываем ее, так как она не понадобится.

    Вырезаем белую часть из каждого листа китайского салата и откладываем ее, так как она не понадобится.

  • Шаг 4 Начинаем собирать салат. На верхнюю часть листа китайского салата кладем кружок дайкона, затем кружочки репчатого лука, дольку соленого огурца.

    Начинаем собирать салат. На верхнюю часть листа китайского салата кладем кружок дайкона, затем кружочки репчатого лука, дольку соленого огурца.

  • Шаг 5 Затем на соленый огурец кладем кружок помидора и сверху еще кружок дайкона.

    Затем на соленый огурец кладем кружок помидора и сверху еще кружок дайкона.

  • Шаг 6 Складывем длинные части листа пополам и накрываем ими слой овощей, а затем загибаем на них боковые части листа.

    Складывем длинные части листа пополам и накрываем ими слой овощей, а затем загибаем на них боковые части листа.

  • Шаг 7 Переворачиваем собранный листок с овощами и скрепляем шпажкой. Повторяем пункты с 4 по 7 с оставшимися листьями китайского салата и овощами.

    Переворачиваем собранный листок с овощами и скрепляем шпажкой. Повторяем пункты с 4 по 7 с оставшимися листьями китайского салата и овощами.

  • Шаг 8 Салат готов. Приятного аппетита!

    Салат готов. Приятного аппетита!

Оценить51
0

Автор рецепта

МарияМария,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Aleks
    Aleks

    Отличный салат - перекус после спорта ⛷🤾🏼‍♂️🏊🏻‍♀️🤺🚴🏻

    Оставить комментарий