Куриная грудка в белом вине с шалфеем
Описание рецепта
Куриная грудка получается невероятно вкусной, нежной, ароматной.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе500г
- мука4ст. л.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»1ст. л.
- сливочное масло15г
- соль4г
- перец душистый молотый2г
- вино белое сухое100мл
- шалфейпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории327кКал13.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриную грудку вымыть в прохладной воде. Обсушить бумажным полотенцем. Посолить и поперчить с двух сторон.
- Шаг 2
Смазать майонезом и обвалять в муке.
- Шаг 3
В сковороде разогреть сливочное масло. Выложить кусочки куриной грудки, сверху положить листья шалфея и жарить две минуты.
- Шаг 4
Добавить белое сухое вино.
- Шаг 5
Перевернуть, сверху выложить листья шалфея, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить еще 5–6 минут.
- Шаг 6
Куриная грудка с шалфеем готова.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Разогнать скуку: дизайнеры назвали лучшие сочетания фартука и столешницы на кухне в 2026-м
Подсчет калорий может навредить психике: эндокринолог объяснила, кому стоит остановиться
