
Овощное рагу с домашними колбасками
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусное овощное рагу, на которое практически не нужно тратить времени, придется по вкусу всем и каждому.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- колбаски для жарки500г
- помидоры350г
- перец болгарский красный2шт.
- цукини2шт.
- лук репчатый1шт.
- морковь2шт.
- фасоль консервированная1банка
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры51г63.75% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории766кКал31.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Колбаски нарезать на порционные кусочки. Обжарить 1–2 минуты на небольшом количестве оливкового масла.
- Шаг 2

Добавить предварительно нарезанные лук и морковь. Тушить 10 минут.
- Шаг 3

Далее нарезать цукини, болгарский перец. Отправить в сковороду.
- Шаг 4

Туда же отправить помидоры. Накрыть крышкой и тушить 10–15 минут.
- Шаг 5

Ну и в последнюю очередь добавить фасоль. Посолить, приправить. Тушить еще 10 минут.
- Шаг 6

Приятного аппетита!
Оценить52
0


