
Грушевый пирог с миндалем
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное80г
- сахар150г
- яйцо2шт.
- молоко50г
- мука300г
- картофельный крахмал1ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- миндаль100г
- лимоныпо вкусу
- корицапо вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
- ромпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы70г23.33% от дневной нормы
- Калории523кКал21.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Стереть размягченное сливочное масло с сахаром и яйцами, добавить свежезаваренный крепкий кофе с щепоткой корицы и молоком. Муку просеять с разрыхлителем и крахмалом, добавить цедру и сок половинки лимона, замесить не слишком густое тесто.
- Шаг 2

В каждую половинку груши вложить целую миндалину, остальные орехи измельчить и добавить в тесто.
- Шаг 3

Груши выложить на смазанную маслом и присыпанную мукой или манной крупой форму для выпечки, тесто вылить сверху.
- Шаг 4

Выпекать при температуре 200 градусов 25-30 минут. Извлечь из духовки, пропитать грушевым сиропом, сбрызнуть ромом, посыпать сахарной пудрой с корицей. Приятного аппетита!
- Шаг 5

Подготовить груши - очистить и удалить сердцевину.
Оценить57
0