Салат с креветками и ананасом
Описание рецепта
Слово редактора
Салат с креветками и ананасом — лёгкая и оригинальная закуска, которая приятно удивит ваших гостей. Сочетание сладковатого ананаса, нежных креветок и хрустящего огурца создаёт необычное вкусовое сочетание. Такой салат отлично подойдёт для праздничного стола или лёгкого летнего ужина. Попробуйте добавить немного сыра или орехов — это придаст блюду дополнительную текстуру и глубину вкуса.
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы182г60.67% от дневной нормы
- Калории798кКал33.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приятного аппетита!
- Шаг 2
Подготовим продукты...
- Шаг 3
и ананасы. Заправляем майонезом....
Слово редактора
Для более интересного вкуса можно добавить немного лимонного сока или бальзамического уксуса к майонезу — это придаст салату свежесть.
- Шаг 4
Огурец режем кубиками, смешиваем с рисом.
Слово редактора
Огурцы выбирайте свежие и хрустящие, чтобы они не перебили текстуру других ингредиентов. Кубики должны быть примерно одинакового размера для эстетичного вида салата.
- Шаг 5
В тот де салатник отправляем нарезанные креветки (если вы берете маленькие - то резать не надо)
Слово редактора
Если используете замороженные креветки, убедитесь, что они полностью разморожены и обсушены — так они лучше сочетаются с остальными ингредиентами.
На заметку
Салат лучше употреблять сразу после приготовления, так как ананас и огурец могут дать сок, и блюдо потеряет часть своего вкуса и текстуры. Если нужно приготовить салат заранее, сделайте это не более чем за 1–2 часа и храните в холодильнике, отдельно от заправки. К салату хорошо подойдут лёгкие белые вина или освежающие безалкогольные напитки.