Спецпроекты:
Готовь с Kenwood
Готовим с «Турбослим»
Просто добавь грибы
Наши проекты
Высоцкая Life
Интернет-магазин
Кулинарная студия
Невинный клуб
Ресторанная группа
Мастерская кухонной мебели
Едим как дома
Доставка продуктов
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Главная Рецепты Телепередачи Кулинарная школаМагазин Статьи Меню на неделю
Клуб
Поток Посты Кулинарные битвы Конкурсы Пользователи
Энциклопедия Кулинарный календарь
спецпроекты
Готовь с KenwoodГотовим с «Турбослим»Просто добавь грибы
Национальный день, когда можно есть то, что хочется, в США
Национальный день, когда можно есть то, что хоч...
Сегодня • 11 мая
Все праздники
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Рецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Магазин
new
Каталог
Бренды
Сравнение
Контакты
Доставка и оплата
Возврат товара
 
Статьи
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Кулинарные битвы
Пользователи
 
Еще
Подборки
Конкурсы
Энциклопедия
Кулинарный календарь
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Главная Рецепты Телепередачи Кулинарная школаМагазин Статьи Меню на неделю
Клуб
Поток Посты Кулинарные битвы Конкурсы Пользователи
Энциклопедия Кулинарный календарь
спецпроекты
Готовь с KenwoodГотовим с «Турбослим»Просто добавь грибы
Национальный день, когда можно есть то, что хочется, в США
Национальный день, когда можно есть то, что хоч...
Сегодня • 11 мая
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Рецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Магазин
new
Каталог
Бренды
Сравнение
Контакты
Доставка и оплата
Возврат товара
 
Статьи
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Кулинарные битвы
Пользователи
 
Еще
Подборки
Конкурсы
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Рубленый торт
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт месяца

Рубленый торт

Рубленый торт
Ла Ванда
72
15
10
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот торт — один из самых простых и одновременно один из самых вкусных. Для приготовления теста для коржей необходимо всего 3 ингредиента: вода, мука и масло. 

Сочетание хрустящих коржей, масляного крема и клюквенного джема никого не оставит равнодушным.

Рецепт — от Натальи (@natalieokoneshnikova_).

В кулинарную книгу
 
С изображениями
Без изображений
 
В избранное
С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

1538
кКал
65%
Белки15 г
Жиры115 г
Углеводы114 г
% от дневной нормы
4 %
22 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
350 г
400 г
150 мл
крем
180 г
½ банки
100 г
Выделить все
В шопинг-лист
Загружаем ваши шопинг-листы...
Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Муку просеять.
Муку просеять.
На весь экран
Замороженное сливочное масло (можно заменить маргарином) натереть на крупной терке, соединить с мукой и порубить ножом.
Замороженное сливочное масло (можно заменить маргарином) натереть на крупной терке, соединить с мукой и порубить ножом.
На весь экран
Постепенно добавить ледяную воду и продолжить рубить ножом до получения однородного теста.
Постепенно добавить ледяную воду и продолжить рубить ножом до получения однородного теста.
На весь экран
Готовое тесто разделить на 8 частей, скатать шарики и отправить в холодильник на 30 минут.
Готовое тесто разделить на 8 частей, скатать шарики и отправить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
Достаем по одному шарику, тонко раскатываем, тарелкой вырезаем круг (диаметр — 20 см), делаем вилкой частые наколы и отправляем в разогретую до 200°C духовку. Я выпекала сразу по два коржа.
Достаем по одному шарику, тонко раскатываем, тарелкой вырезаем круг (диаметр — 20 см), делаем вилкой частые наколы и отправляем в разогретую до 200°C духовку. Я выпекала сразу по два коржа.
На весь экран
Пропекаем каждый корж до золотистого цвета. Коржи получаются очень воздушными, рассыпчатыми, хрупкими и румяными. Выпекаются очень быстро.
Пропекаем каждый корж до золотистого цвета. Коржи получаются очень воздушными, рассыпчатыми, хрупкими и румяными. Выпекаются очень быстро.
На весь экран
Остатки теста раскатать в корж, отправить в духовку, а потом измельчить в крупную крошку.
Остатки теста раскатать в корж, отправить в духовку, а потом измельчить в крупную крошку.
На весь экран
Пока коржи остывают, приготовить крем. Взбить масло комнатной температуры со сгущенным молоком.
Пока коржи остывают, приготовить крем. Взбить масло комнатной температуры со сгущенным молоком.
На весь экран
Торт собирал мой маленький помощник. Первый корж смазываем кремом. Крем размазываем очень тонко. Это позволит коржам остаться хрустящими.
Торт собирал мой маленький помощник. Первый корж смазываем кремом. Крем размазываем очень тонко. Это позволит коржам остаться хрустящими.
На весь экран
На второй корж наносим джем. Джем можно взять готовый, а можно приготовить самим по моему рецепту https://www.edimdoma.ru/retsepty/133353-dzhem-iz-klyukvy.
На второй корж наносим джем. Джем можно взять готовый, а можно приготовить самим по моему рецепту https://www.edimdoma.ru/retsepty/133353-dzhem-iz-klyukvy.
На весь экран
Чередуя коржи с кремом и джемом, собрать торт. Бока смазать оставшимся кремом и посыпать крошкой. Охладить в холодильнике. Приятного аппетита!
Чередуя коржи с кремом и джемом, собрать торт. Бока смазать оставшимся кремом и посыпать крошкой. Охладить в холодильнике. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Констанция
Констанция
Hilda
Hilda
Елена
Елена
julika
julika
vicky
vicky
Дарья Колосова
Дарья Колосова
Натали*Лали
Натали*Лали
Показать всех
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(14)
Светлана С.
Светлана С.
Аня радуга
Аня радуга
vicky
vicky
Ирина
Ирина
Наталья Андреева
Наталья Андреева
ВикторияS
ВикторияS
Любовь~♥
Любовь~♥
Тэги рецепта
вареньемаслодесертыполдниктортыбрусничноекоржирецепт месяцарецепт днябыстрый тортвыпекать, запекатьавторская кухнясмешиватьсгущенказамораживать, охлаждать
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
20 минут
Alesia
Торт-мороженое с шоколадом
5.0
60 минут
105
Natali
Лимонный торт-десерт "Полночь в Париже"
5.0
70 минут
6
MERI
Медовый торт «Идеал»
5.0
70 минут
15
vicky
Кремовый тирамису-чизкейк
4.5
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Наталья
Наталья
1 год назад

Вика,а сколько ты разрыхлителя добавила?

Ла Ванда
Ла Ванда
1 год назад
Наталья,

Наташ, нет там разрыхлителя, сорри... это я ошиблась в описании(((

Надежда
Надежда
1 год назад

Спасибо за рецепт! Очень вкусный торт.👍

Ла Ванда
Ла Ванда
1 год назад
Надежда,

И Вам спасибо!

Inna
Inna
1 год назад

Обычный НАПОЛЕОН!

сергей
сергей
1 год назад

несложно и вкусно !!!

НАТАЛИ
НАТАЛИ
1 год назад

Шикарный торт😋😍👍

Ла Ванда
Ла Ванда
1 год назад
НАТАЛИ,

Спасибо, Натали!!! Ну, насчет шикарного ты погорячилась... На шикарные я не способна)))💜💜💜

НАТАЛИ
👍
2
НАТАЛИ
1 год назад
Ла Ванда,

не скромничай... отличный разрез и очень аппетитный кусочек! Со мной многие согласятся...

Показать еще комментарии
Похожие рецепты
«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая
О проектеРекламодателямПерсональные данныеПолитика конфиденциальности
ПравилаКонтактыПомощьСпецпроекты
Вконтакте
Facebook
Instagram
Одноклассники
Pinterest
Мой Мир
YouTube
Viber
Telegram
Yandex Zen
Google Assistant
Яндекс Эфир
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Наши проекты
Высоцкая Life
Интернет-магазин
Кулинарная студия
Кулинарные путешествия
Ресторанная группа
Мастерская кухонной мебели
Лицензионные проекты
Едим как дома
Доставка продуктов
Рецепты завтраков
от Юлии Высоцкой
Рецепты
Юлии Высоцкой
© 2003–2021 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Сделано c  Beta Digital Production