Апельсиновый брауни
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Обычный брауни вы уже готовили — возможно, многократно. И, давайте будем честны, в наш век культуры кофейных посиделок им трудно кого-то удивить.
Но мы попробуем! Потому что брауни на апельсиновом пюре — это не просто свежо, этого действительно еще нигде и ни у кого не было! А если от сочетания апельсин-шоколад у вас уже начинается бурная реакция, пробовать нужно обязательно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- апельсиновое пюре100г
- шоколад черный горький 70%100г
- кокосовые сливки 17–23 %50мл
- льняное семя молотое30г
- вода90мл
- кокосовый сахар40г
- рисовая мука40г
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы98г32.67% от дневной нормы
- Калории694кКал28.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Замочите молотый лен в воде.
- Шаг 2Растопите шоколад на водяной бане.
- Шаг 3Смешайте с апельсиновым пюре, льном и кокосовыми сливками.
Ссылка для быстрого перехода на рецепт пюре есть в списке ингредиентов. - Шаг 4Добавьте сухие ингредиенты, вымешайте тесто.
- Шаг 5Выпекайте в течение 30–40 минут. Форму берите небольшую и следите, чтобы тесто легло не сильно толстым слоем.
- Шаг 6
Помните, что брауни никогда не будет сухим, иначе это будет коврижка, кекс, бисквит — все, что угодно, но не брауни!
Перед подачей можно полить десерт карамелью или растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Оценить44
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как использовать уксус, чтобы вернуть блеск стеклянной посуде — такому методу доверять можно
Как сделать идеальные домашние ньокки: 3 совета от шеф-повара
Устала от жутких составов на упаковках: эти куриные сосиски из натуральных продуктов делаю сама за вечер
Комментарии
1Обожаю брауни!Остаюсь🙋