Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
101452
2
Реклама

Тако с кремом и ананасом

Тако с кремом и ананасом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот вкусный десерт я приготовила для детского праздника. Мягкая легкая основа, наполненная взбитыми сливками и украшенная ананасом. Дети были в восторге. Попробуйте, может, и вам понравится. Для этого десерта можно использовать любые вами любимые фрукты. 

Пищевая ценность порции

320
кКал
13%
Белки5 г
Жиры17 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
80 г
1 упаковка
½ шт.
60 г
35 г
45 г
1 ч. л.
200 мл
0,3 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить.
Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить.
На весь экран
К желткам добавить 2 ст. л. кипятка и взбить до пышной пены. Продолжая взбивать, постепенно добавить сахар. Затем — цедру половины лимона и ванилин.
К желткам добавить 2 ст. л. кипятка и взбить до пышной пены. Продолжая взбивать, постепенно добавить сахар. Затем — цедру половины лимона и ванилин.
На весь экран
Муку смешать с разрыхлителем и кукурузным крахмалом. Добавить к желткам, перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем и кукурузным крахмалом. Добавить к желткам, перемешать.
На весь экран
Затем постепенно ввести взбитые белки. Аккуратно перемешать силиконовой лопаткой.
Затем постепенно ввести взбитые белки. Аккуратно перемешать силиконовой лопаткой.
На весь экран
Застелить противень пергаментной бумагой. На бумаге нарисовать 12 кругов диаметром 8 см.
Застелить противень пергаментной бумагой. На бумаге нарисовать 12 кругов диаметром 8 см.
На весь экран
Бумагу перевернуть и распределить тесто внутри каждого нарисованного круга. Выпекать 6–7 минут в предварительно разогретой духовке с вентилятором при 190°C (в статической духовке при 200°C).
Бумагу перевернуть и распределить тесто внутри каждого нарисованного круга. Выпекать 6–7 минут в предварительно разогретой духовке с вентилятором при 190°C (в статической духовке при 200°C).
На весь экран
Достать противень, разрезать пергаментную бумагу на полоски и осторожно сложить пополам. Делать это надо быстро, пока бисквит не остыл. Остудить.
Достать противень, разрезать пергаментную бумагу на полоски и осторожно сложить пополам. Делать это надо быстро, пока бисквит не остыл. Остудить.
На весь экран
Удалить пергаментную бумагу. Срезать все дефекты, что могли получиться при выпекании.
Удалить пергаментную бумагу. Срезать все дефекты, что могли получиться при выпекании.
На весь экран
Далее взбиваем уже подслащенные сливки. Нарезаем ананас на мелкие кусочки и собираем тако. Помещаем несколько кусочков ананаса вовнутрь, накрываем кремом и в середину крема кладем ломтик ананаса.
Далее взбиваем уже подслащенные сливки. Нарезаем ананас на мелкие кусочки и собираем тако. Помещаем несколько кусочков ананаса вовнутрь, накрываем кремом и в середину крема кладем ломтик ананаса.
На весь экран
Посыпьте тако сахарной пудрой и зовите своих маленьких сладкоежек. Приятного аппетита!
Посыпьте тако сахарной пудрой и зовите своих маленьких сладкоежек. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
julika
julika
1 год назад

Отличная идея 👍 для детского праздника🎉 думаю, и взрослым такое очень нарвится😍

Наталья
Наталья
1 год назад

Какая интересная идея и способ приготовления 😜

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.