+ 1000
+ 1000

Кукурузное печенье с хлопьями

Кукурузное печенье с хлопьями
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В общем, после первой, вполне удачной для меня, попытки приготовления кукурузного печенья, моя натура потребовала экспериментов :) Как и раньше, у меня трудности с измерением сыпучих продуктов, поэтому все по интуиции, возможно, придется уменьшить/увеличить порцию муки :)
Ингредиенты
Кукурузная мука (при. 120-150 гр.), пшеничная мука (примерно 70-100 гр.), 3-4 яйца, 150-170 гр. сливочного масла, немного сахара и соли, горсть кукурузных хлопьев, 1 ч.л. разрыхлителя

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Яйца растереть с сахаром, соединить с размягченным сливочным маслом. Добавить 2 вида муки, разрыхлитель. Тесто тщательно размешать. Хлопья немного раскрошить, вмешать в тесто. Тесто должно получится достаточно густое, выкладывается ложкой.
На весь экран
Выпекать в разогретой духовке, желательно на на смазанном маслом пергаменте, 15-20 минут в зависимости от размера печенья. Снимать теплыми!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Екатерина З:))
Екатерина З:))
8 лет назад

Спасибо. Сегодня испеку.

Екатерина З:))
Екатерина З:))
8 лет назад

Вениамин, здравствуйте.
Подскажите, пожалуйста, при какой температуре выпекается это печенье (у меня газовая печь)?

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
Екатерина З:)),

180-190 для электрической, если честно эквивалент для газовой затрудняюсь ответить. Можно чуть меньше температуру сделать, печенье будет еще более хрустящим.

Yulek
Yulek
10 лет назад

Вкусное рассыпчатое печенье получилось, люблю кукурузную муку :)

mskoda79
mskoda79
10 лет назад

Обожаю эксперименты с разными сортами муки! Спасибо за идею!!!!

Elena
Elena
10 лет назад

вот куда я теперь дену кукурузную муку) спасибо за интересный рецепт)

Ужвик
Ужвик
9 лет назад
Elena,

очень приятное печеньеце получилось, но мне понравилось больше, когда хлопья выкладываются сверху, а не в тесте, как с орешками выходит)