Домашнее мороженое без яиц

Домашнее мороженое без яиц

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Домашнее мороженое из двух компонентов — что может быть вкуснее? Летом оно особенно актуально.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры31г
    38.75% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории375кКал
    15.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Е&
Елена &&&
Фотография блюда пользователя
Е&
Елена &&&

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Взбить сливки в чаше миксера до жестких пиков, постепенно добавляя сгущенку. Количество сгущенки можно регулировать, это будет влиять на сладость готового мороженого. Выложить в контейнер и оставить на ночь в морозилке. На этом этапе можно добавить любые наполнители — орешки, перетертые ягоды, шоколад, какао, чай матча и так далее...
    Взбить сливки в чаше миксера до жестких пиков, постепенно добавляя сгущенку. Количество сгущенки можно регулировать, это будет влиять на сладость готового мороженого. Выложить в контейнер и оставить на ночь в морозилке. На этом этапе можно добавить любые наполнители — орешки, перетертые ягоды, шоколад, какао, чай матча и так далее...
  • Шаг 2 В одну часть я добавила 2 ч. л. матчи, а в другую — перетертую клубнику слоями. Мороженое получается очень вкусным и воздушным. Приятного аппетита!
    В одну часть я добавила 2 ч. л. матчи, а в другую — перетертую клубнику слоями. Мороженое получается очень вкусным и воздушным. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

@krisstinii@krisstinii,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Зоря Борисовна
    Зоря Борисовна

     Добрый вечер. Мне нравится этот рецепт. Но наполнитель-щоколад я добавляла сразу. Как я поняла, наполнитель надо добавлять на этапе заморозки. Честно , не поняла. 😘

    • VB
      Vasiliy Borovikov

       Рецепт очень похож на рецепт Юлии только у нее он называется мороженое на сгущенке

      • Яся
        Яся

         Вот и для меня это мороженое №1!🍧👌🌟 У меня на 250 мл сливок и 100 мл сгущенки плюсом идет 300 мл пюре из любых ягод или фруктов. По-моему этот рецепт изначально от Джейми Оливера пошел.😉

        • 1
        • 1
      • Галина
        Галина

         Совершенно согласна - просто, без заморочек и очень вкусно. А главное это отличная основа Для шоколадного, кофейного, ягодного и т.п. мороженого. Готовлю уже не первое лето. Все довольны 😊

        • 1

      Оставить комментарий