Банановый смузи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Банановый смузи вполне способен заменить завтрак. Только пить его нужно сразу после приготовления, чтобы банан не успел потемнеть.
Слово редактора
Банановый смузи — отличный вариант для быстрого и полезного завтрака или перекуса. Добавьте к базовому рецепту немного орехов или семян чиа — так напиток станет ещё более питательным и сытным. Летом можно использовать охлаждённое молоко, чтобы сделать смузи более освежающим, а в холодное время года — тёплое, чтобы согреться. Экспериментируйте с видами печенья: овсяное, шоколадное или с изюмом добавят новые вкусовые нотки.Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории386кКал16.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Банан очищаем от кожуры, нарезаем и опускаем в чашу блендера. Для приготовления смузи отдаем предпочтение спелым плодам, у которых уже слегка начала темнеть кожура, — с ними напиток получится наиболее насыщенным и ароматным. Туда же отправляем печенье и заливаем молоком. Температура жидкости зависит от ваших собственных предпочтений. В данном случае подойдет как охлажденное молоко, так и комнатной температуры.Для более нежной консистенции можно добавить немного мёда или другого подсластителя. Если у вас есть замороженные бананы, используйте их — смузи получится более холодным и густым. - Шаг 2
Измельчаем все до однородности. Готовый смузи разливаем по стаканам, сверху украшаем взбитыми сливками и посыпаем печеньем. Банановый смузи готов! Приятного аппетита!Чтобы смузи был максимально однородным, сначала измельчите бананы и печенье, а затем постепенно добавляйте молоко, регулируя консистенцию. Если смузи получился слишком густым, добавьте ещё молока.
На заметку
Банановый смузи лучше употреблять сразу после приготовления, чтобы избежать потемнения банана и ухудшения внешнего вида напитка. Если необходимо приготовить смузи заранее, можно нарезать бананы и хранить их в холодильнике до 1 суток, а печенье и молоко держать при комнатной температуре — затем быстро смешать всё в блендере. Для более густого смузи можно увеличить количество печенья до 60 г.Оценить54
0