Смело добавляйте в этот кекс какао, мед, рубленые орехи или шоколад, изюм или другие сухофрукты — такой выпечке можно придать любой вкус! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны

Юлия Высоцкая

15 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с грушами

Если нет груш, замените их консервированным ананасом или манго.

Юлия Высоцкая

27 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с миндалем и изюмом

Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным,

Юлия Высоцкая

24 апреля 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый кекс с маком

Если апельсины мелкие, лучше взять два. Тесто, как и для бисквита, не должно быть ни слишком жидким, ни слишком густым, в случае необходимости добавьте еще немного муки или молока. Чтобы сэкономить

Юлия Высоцкая

01 апреля 2015

Кекс с абрикосами

Tanyushka Pavlova

02 июля 2020

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

За рецепт и вдохновение спасибо Юлии Высоцкой! Однако пришлось немного поэкспериментировать... Да и новая любовь к рисовой муке...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

510

кКал

21%

Белки

8 г

Жиры

29 г

Углеводы

50 г

% от дневной нормы

2 %

6 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/9

Смешать яйца с сахаром и сливками до побеления желтков.

На весь экран

# шаг 2/9

Добавить размягченный маргарин или сливочное масло, взбить все до однородности.

На весь экран

# шаг 3/9

Добавить ванилин, разрыхлитель, мускатный орех и ввести рисовую муку, взбить все до однородности.

На весь экран

# шаг 4/9

Затем ввести пшеничную муку и все хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 5/9

В форму для кекса поместить смазанную маслом бумагу для выпечки, вылить тесто.

На весь экран

# шаг 6/9

Абрикосы промыть и разделить на половинки, выложить поверх теста, немного утапливая.

На весь экран

# шаг 7/9

Поместить в предварительно разогретую до 180°C духовку и выпекать в течение 40–50 минут.

На весь экран

# шаг 8/9

Достать кекс из духовки и посыпать коричневым сахаром, у меня еще была мельница с ванильной карамелью. Запекать еще в течение 5–7 минут до карамелизации сахара.

На весь экран