+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Самса из теста фило с курицей, овощами и карри
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
40464
1
Реклама

Шоколадный торт в мультиварке

Шоколадный торт в мультиварке
Подготовка
8 часов
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Эту чудесную помощницу — мультиварку — получила в подарок здесь на сайте. Теперь помаленьку осваиваю ее. Готовила уже кашу, мясо с капустой, и вот пришла очередь бисквита. И теперь я могу приготовить торт и без духовки! Моя помощница справится и с этим.

Пищевая ценность порции
638
кКалл
27%
Белки11 г
Жиры30 г
Углеводы81 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Бисквит
3 шт.
150 г
100 г
2 щепотки
200 г
20 г
10 г
Крем
500 г
70 г
20 г
Пропитка
½ стакана
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/14
Готовим бисквит. Взбить яйца с сахаром и ванилином с помощью миксера. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме. Добавить сметану и взбить еще немного.
Готовим бисквит. Взбить яйца с сахаром и ванилином с помощью миксера. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме. Добавить сметану и взбить еще немного.
На весь экран
шаг 2/14
Подготовить муку, какао и разрыхлитель. Всыпать в миску, перемешать миксером до однородности.
Подготовить муку, какао и разрыхлитель. Всыпать в миску, перемешать миксером до однородности.
На весь экран
шаг 3/14
Тесто получается как очень густая сметана.
Тесто получается как очень густая сметана.
На весь экран
шаг 4/14
Чашу мультиварки смазать растительным маслом и посыпать манкой.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом и посыпать манкой.
На весь экран
шаг 5/14
Вылить тесто.
Вылить тесто.
На весь экран
шаг 6/14
Выставить режим «выпечка» или «десерты», как у меня. Время — 50–60 минут.
Выставить режим «выпечка» или «десерты», как у меня. Время — 50–60 минут.
На весь экран
шаг 7/14
Готовый бисквит вынуть из чаши и полностью остудить на решетке.
Готовый бисквит вынуть из чаши и полностью остудить на решетке.
На весь экран
шаг 8/14
Разрезать на 2 или 3 части по желанию.
Разрезать на 2 или 3 части по желанию.
На весь экран
шаг 9/14
Приготовить кофейный сироп. Растворимый кофе и сахар залить кипятком, перемешать и остудить. Количество сахара — по вкусу. У меня пропорции такие: 2 ст. л. кофе, 4 ст. л. сахара и 70 мл воды.
Приготовить кофейный сироп. Растворимый кофе и сахар залить кипятком, перемешать и остудить. Количество сахара — по вкусу. У меня пропорции такие: 2 ст. л. кофе, 4 ст. л. сахара и 70 мл воды.
На весь экран
шаг 10/14
Хорошо пропитать оба коржа сиропом.
Хорошо пропитать оба коржа сиропом.
На весь экран
шаг 11/14
Взбить для крема сметану, пудру и кокосовую стружку (немного оставить для украшения).
Взбить для крема сметану, пудру и кокосовую стружку (немного оставить для украшения).
На весь экран
шаг 12/14
Промазать кремом коржи. Украсить по желанию стружкой и тертым шоколадом. Убрать на ночь в холодильник.
Промазать кремом коржи. Украсить по желанию стружкой и тертым шоколадом. Убрать на ночь в холодильник.
На весь экран
шаг 13/14
Праздник возможен и без духовки. В мультиварке получается отличный бисквит.
Праздник возможен и без духовки. В мультиварке получается отличный бисквит.
На весь экран
шаг 14/14
Единственное, что в этом торте важно, — пропитать сиропом. А крем можно использовать абсолютно любой.
Единственное, что в этом торте важно, — пропитать сиропом. А крем можно использовать абсолютно любой.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
golkka
golkka
2 недели назад

Спасибо за рецепт, у меня сломалась духовка, забрала мамины мультиварку и мокроволновку, в них выпечку осваиваю

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 недели назад
golkka,

Катя это отличная возможность, если нет духовки

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 недели назад
golkka,

Катюш спасибо большое за голос рецепту!

gapapolya
gapapolya
2 недели назад

Я уже не представляю кухню без мультиварки. Спасибо "ЕД" - обеспечил нас чудо - девайсом 😊. Правда я еще до выпечки не добралась. Оксан, подскажи верх коржа тоже подпекается или остается светлым?
Тортик прелесть. Сметанный крем мой любимый😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 недели назад
gapapolya,

И не говори, такая помощница! Верх светлый, но так как торт с какао это не так заметно. Можно вынуть на 10 минут раньше! перевернуть и ещё на 10 минут поставить.

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 недели назад
gapapolya,

Леночка спасибо большое за голос рецепту! 💓