+ 1000
+ 1000

Домашняя шоколадная паста

Домашняя шоколадная паста
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если бы вы только знали, как это легко приготовить и насколько это умопомрачительно вкусно... Просто берите все ингредиенты и готовьте лучшую шоколадно пасту, которую вы только ели! А порцию лучше сразу увеличивайте вдвое)

Пищевая ценность порции
379
кКал
16%
Белки6 г
Жиры32 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
1 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Ингредиенты
150 г
180 г
30 г
1 ч. л.
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Нам понадобится жареный фундук, если у вас сырые орехи, то их необходимо обжарить. Я просто выкладываю на сковороду и помешиваю, чтобы они не подгорели. Обжаренные орехи остудить и снять с них шелуху.
На весь экран
шаг 2/4
Переложить фундук в блендер. Измельчить. Можно довести до состояния пасты, тогда готовая шоколадная паста будет более гладкой и однородной. Я же люблю, когда попадаются мелкие крупинки.
На весь экран
шаг 3/4
Соединить шоколад (молочный, если хотите более классический вкус, либо смешайте с темным — от 50% содержания какао) со сливочным маслом, растопить любым удобным для вас способом. Добавить шоколадно-масляную смесь к орехам в блендер, перемешать, добавить щепотку соли и какао-порошок, снова хорошо перемешать.
Соединить шоколад (молочный, если хотите более классический вкус, либо смешайте с темным — от 50% содержания какао) со сливочным маслом, растопить любым удобным для вас способом. Добавить шоколадно-масляную смесь к орехам в блендер, перемешать, добавить щепотку соли и какао-порошок, снова хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4/4
Вот и все! Переложите готовую пасту в герметичную банку. Если убрать в холодильник, то она стабилизируется и затвердеет, а при комнатной температуре останется достаточно мягкой. Наслаждайтесь!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить