Колечки с арахисом

Колечки с арахисом

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Печенья из детства, вкусные и совсем не сложные в приготовлении. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры65г
    81.25% от дневной нормы
  • Углеводы96г
    32.00% от дневной нормы
  • Калории1078кКал
    44.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Для начала обжариваем сырой арахис: рубим ножом и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 15 минут.
  • Шаг 2
    Взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром и солью до пышной массы.
  • Шаг 3
    Добавляем одно яйцо и еще раз хорошо взбиваем миксером. Яйцо должно быть комнатной температуры.
  • Шаг 4
    Просеиваем муку и разрыхлитель. При помощи лопатки, а потом руками замешиваем тесто и сразу раскатываем толщиной около 1 см.
  • Шаг 5
    При помощи бокала или специальной формой вырезаем наши заготовки диаметром около 9–10 см. Затем меньшей формой или крышкой от бутылки вырезаем середину
  • Шаг 6
    Остатки снимаем, собираем в шар и потом еще раз раскатываем. Так делаем, пока не останется теста на одно печенье.
  • Шаг 7
    Отправляем в морозильную камеру на 10–15 минут. Если дольше будете держать в морозилке, после того, как достанете, оставьте их на несколько минут при комнатной температуре.
  • Шаг 8
    Смазываем каждое печенье яйцом и вдавливаем в арахис. Выпекаем на пергаменте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета. Приятного аппетита.
Оценить32
0

Автор рецепта

Olga BarbacariOlga Barbacari,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • А
    Анна

     Подскажите пожалуйста, сколько колечек и какого диаметра у Вас получается?

    • Olga Barbacari
      Olga BarbacariАвтор рецепта

       https://www.instagram.com/tv/CERnGt8Dl36/?igshid=y0t9u1a4iic9 Это моя страница, тут видео по приготовлению этого печенья

      • Natalia_Freitag
        Natalia_Freitag

         Очень аппетитно! 👍😍

        • 1
      • IRIYA
        IRIYA

         А с какой целью отправлять в морозильную камеру?

        • 1

      Оставить комментарий