Домашнее печенье
Описание рецепта
Простое и вкусное домашнее печенье к чаю.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука320г
- сливочное масло60г
- молоко сгущенное70г
- сахар30г
- яйца куриные1шт.
- ванилинпо вкусу
- разрыхлитель5г
- соль1щепотка
- мармелад2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории357кКал14.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Муку перемешать с разрыхлителем. Яйцо венчиком взбить с сахаром, добавить мягкое сливочное масло, сгущенное молоко, соль и ванилин по вкусу. Замесить тесто.
- Шаг 2
100 г теста убрать в морозильную камеру, а остальное тесто убрать в холодильник на 40 минут.
- Шаг 3
Через 40 минут достать тесто из холодильника и раскатать его в тонкий пласт примерно (5–6 мл). Тесто смазать тонким слоем мармелада или повидла (у меня сливовый мармелад).
- Шаг 4
Достать тесто из морозильной камеры и натереть его на мелкой терке на слой мармелада. Выпекать при 170°C примерно 25–30 минут.
- Шаг 5
Готовое горячее печенье разрезать на ромбики.
- Шаг 6
Приятного чаепития.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Бросила на сковороду овощи, разбила яйца: яркая, ароматная и полезная шакшука готова — идеальный завтрак
Разрешено ли сало при диабете — ответили диетологи Павлова и Русакова
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
