Тушеная фасоль с грибами

Тушеная фасоль с грибами

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

В осеннюю пору очень хочется поехать в лес, насобирать грибов, приготовить вкусное блюдо и порадовать свою семью. Ведь грибы в полной мере вызывают ассоциацию с осенью. Предлагаю вашему вниманию блюдо с грибами и фасолью, его можно подавать в горячем или холодном виде, как отдельное блюдо или как гарнир. Приготовьте и попробуйте, это очень вкусно.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории89кКал
    3.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Самое первое, что мы делаем, — это отвариваем фасоль.
    Самое первое, что мы делаем, — это отвариваем фасоль.
  • Шаг 2 Нарезаем лук полукольцами, морковь — крупной соломкой. Обжариваем.
    Нарезаем лук полукольцами, морковь — крупной соломкой. Обжариваем.
  • Шаг 3 Добавляем к луку и моркови отварную фасоль, перемешиваем, тушим минут 15.
    Добавляем к луку и моркови отварную фасоль, перемешиваем, тушим минут 15.
  • Шаг 4 Нарезаем крупно грибы (у меня шампиньоны).
    Нарезаем крупно грибы (у меня шампиньоны).
  • Шаг 5 Добавляем к фасоли грибы, специи, лавровый лист и ряженку. Все перемешиваем. Тушим минут 10.
    Добавляем к фасоли грибы, специи, лавровый лист и ряженку. Все перемешиваем. Тушим минут 10.
  • Шаг 6 Подаем готовое блюдо к столу.
    Подаем готовое блюдо к столу.
Оценить51
0

Автор рецепта

ЕленаЕлена,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий