Сырники без муки
Описание рецепта
Это самые нежные и воздушные сырники без муки!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог 9%360г
- манная крупа40г
- сахар40г
- яйца куриные1шт.
- соль0.5ч. л.
- ванильный экстракт0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории474кКал19.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Посмотрите, какие простые ингредиенты для этого нужны!
- Шаг 2
Протираем творог через сито (наберитесь терпения и сил), но это обязательно для получения воздушной массы.
- Шаг 3
Добавляем яйцо, сахар, соль, экстракт ванили, манную крупу и хорошо перемешиваем.
- Шаг 4
Формируем аккуратные «шайбочки», обваляв их в муке. Убираем в морозилку минут на 15.
- Шаг 5
Разогреваем сковороду и параллельно включаем духовку на 200°C. В небольшом количестве растительного масла на среднем огне обжариваем до едва золотистого цвета наши сырники (примерно по 1,5 минуты с каждой стороны).
- Шаг 6
Перекладываем их в форму для запекания и выпекаем в течение 15 минут. Наши сырники готовы! Подаем их со сметаной, вареньем, сгущенкой, да с чем угодно! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Комментарии
1Здорово! Нужно попробовать ваш вариант. Думаю благодаря запекания, они будут намного нежнее!