Сырники без муки

Сырники без муки

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это самые нежные и воздушные сырники без муки!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки36г
    40.00% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории474кКал
    19.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Посмотрите, какие простые ингредиенты для этого нужны!
    Посмотрите, какие простые ингредиенты для этого нужны!
  • Шаг 2 Протираем творог через сито (наберитесь терпения и сил), но это обязательно для получения воздушной массы.
    Протираем творог через сито (наберитесь терпения и сил), но это обязательно для получения воздушной массы.
  • Шаг 3 Добавляем яйцо, сахар, соль, экстракт ванили, манную крупу и хорошо перемешиваем.
    Добавляем яйцо, сахар, соль, экстракт ванили, манную крупу и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 4 Формируем аккуратные «шайбочки», обваляв их в муке. Убираем в морозилку минут на 15.
    Формируем аккуратные «шайбочки», обваляв их в муке. Убираем в морозилку минут на 15.
  • Шаг 5 Разогреваем сковороду и параллельно включаем духовку на 200°C. В небольшом количестве растительного масла на среднем огне обжариваем до едва золотистого цвета наши сырники (примерно по 1,5 минуты с каждой стороны).
    Разогреваем сковороду и параллельно включаем духовку на 200°C. В небольшом количестве растительного масла на среднем огне обжариваем до едва золотистого цвета наши сырники (примерно по 1,5 минуты с каждой стороны).
  • Шаг 6 Перекладываем их в форму для запекания и выпекаем в течение 15 минут. Наши сырники готовы! Подаем их со сметаной, вареньем, сгущенкой, да с чем угодно! Приятного аппетита!
    Перекладываем их в форму для запекания и выпекаем в течение 15 минут. Наши сырники готовы! Подаем их со сметаной, вареньем, сгущенкой, да с чем угодно! Приятного аппетита!
Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Екатерина Корженевская

     Здорово! Нужно попробовать ваш вариант. Думаю благодаря запекания, они будут намного нежнее!

    Оставить комментарий