Сначала хорошо бы подготовить апельсины. Их очистить от кожуры, срезать белый слой, оставив оранжевое "филе". Мякоть нарезать на равные по величине небольшие кусочки, отдельно собрать сок-может пригодиться, а может быть лишним. Бисквит: нагрев духовки на 175С. Противень застелить бумагой для выпекания, смазать сливочным маслом. Сливочное масло растопить и остудить. Яичные белки отделить от желтков. Желтки пышно взбить с 2ст.л. тёплой воды и половиной сахара. Белки предварительно охладить, затем тщательно взбить с оставшимся сахаром и виложить на желтки.
огромное спасибо за рецепт!! я уже 2 раза делала, гости, родственники оценили, всем понравился, просят еще;)))
Спасибо за отзыв, рада, что всё получается:)
Очень вкусный рулет!Я делала с шоколадной начинкой (Черный шоколад + сливочное масло)
Урра! Даже бельчатам нравится:D! Да, рецепт универсальный, я всё собираюсь сделать начинку, как для торта "Птичье молоко", да всё другие рецепты соблазняют:)
Жанночка спасибо!!!!!!!!!!!
Все дома в восторге от рулета,мягкий,нежный,в меру сладкий,апельсины-потрясающий вкус!!!!!!!!!!!!!
Здорово! Спасибо, Кристинка! :D
Вкуснятина !!!!!Очень приочень красивмй)))
Привет,Улянка! Вместе бы чайку попить!
5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5!!!!!
Спасибо, Кристина! Ты-мастер заворачивать, помню коллекцию штруделей, жду впечатлений:)!