Бутерброды а-ля жюльен

01 ноября 2020

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Бутерброд а-ля жюльен — универсальная горячая закуска, от которой просто не оторваться. Ароматная грибная начинка, поданная на хрустящем батоне, покорит вас с первого укуса!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные:
батон8кусок
шампиньоны свежие400г
сыр твердый150г
лук репчатый мелкий3шт.
сметана3ст. л.
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу

Для украшения:
укроп свежийпо вкусу

Пищевая ценность

Белки15г
16.67% от дневной нормы
Жиры11г
13.75% от дневной нормы
Углеводы53г
17.67% от дневной нормы
Калории364кКал
15.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Подготовить набор продуктов.
Шаг 2
Нарезать грибы и репчатый лук, натереть на крупной терке твердый сыр.
Шаг 3
На разогретой сковороде обжарить грибы в течение 10 минут, затем добавить мелко нарезанный репчатый лук, перемешать и жарить ингредиенты до готовности. В конце готовки приправить грибную смесь по вашему вкусу.
Шаг 4
Добавить в сковороду 50 г тертого сыра и сметану, перемешать ингредиенты. Снять готовую грибную начинку с огня после расплавления сыра.
Шаг 5
Противень застелить фольгой и равномерно разместить на нем ломтики батона. Выложить приготовленную грибную начинку на каждый кусочек хлеба, посыпать сверху оставшимся сыром.
Шаг 6
Разогреть духовку до 180°C. Отправить бутерброды в духовку на 10 минут.
Шаг 7
Горячие бутерброды а-ля жюльен готовы. Наслаждайтесь!