+ 1000
+ 1000

Амаретти из юдзу и чая матча

Амаретти из юдзу и чая матча
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Амаретти — знаменитое итальянское печенье. Предлагаю вам рецепт с японской изюминкой!

Если не добавлять матчу и взять лимонный сок вместо сока юдзу, получится классический рецепт лимонных амаретти.

Пищевая ценность порции

123
кКал
5%
Белки3 г
Жиры7 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
145 г
130 г
3 ст. л.
5 г
1 шт.
Для выпекания
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Взбейте белок в пену.
Взбейте белок в пену.
На весь экран
Смешайте миндаль, сахарную пудру и чай матча.
Смешайте миндаль, сахарную пудру и чай матча.
На весь экран
Добавьте сок юдзу (или лимонный сок), взбитый белок и аккуратно перемешайте до однородного состояния. Поставьте в холодильник минут на 20.
Добавьте сок юдзу (или лимонный сок), взбитый белок и аккуратно перемешайте до однородного состояния. Поставьте в холодильник минут на 20.
На весь экран
Разогрейте духовку до 180°C. Сформируйте шарики (тесто липкое, но добавлять лишнюю муку не нужно) и обваляйте в сахарной пудре. Выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки, и слегка придавите.
Разогрейте духовку до 180°C. Сформируйте шарики (тесто липкое, но добавлять лишнюю муку не нужно) и обваляйте в сахарной пудре. Выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки, и слегка придавите.
На весь экран
Выпекайте 15 минут, затем достаньте из духовки и дайте затвердеть на противне. Верхняя корочка получится хрустящей, а серединка мягкой.
Выпекайте 15 минут, затем достаньте из духовки и дайте затвердеть на противне. Верхняя корочка получится хрустящей, а серединка мягкой.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить