Быстрые булочки с колбасой и сыром
Описание рецепта
Очень простой, быстрый и вкуснейший завтрак!
Обязательно приготовьте и удивите родных и близких!
Слово редактора
Булочки с колбасой и сыром — отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса. Слоёное тесто придаёт им аппетитную текстуру, а начинка из колбасы и сыра делает блюдо сытным и вкусным. Можно экспериментировать с соусами: например, добавить в смесь майонеза и кетчупа измельчённый чеснок или любимые специи. Такие булочки хорошо подойдут не только на завтрак, но и как дополнение к супу или салату в течение дня.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное бездрожжевое1упаковка
- колбаса вареная300г
- сыр твердый200г
- майонезпо вкусу
- яйца куриные1шт.
- мука 1 сорт2ч. л.
- кетчуп томатныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории816кКал34.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Татьяна Елисеева (Жигулина)
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезать колбасу небольшими кубиками, сыр натереть на мелкой терке. Подготовить соус: можно смешать майонез с кетчупом, можно использовать просто майонез с приправами.Для более яркого вкуса можно добавить в соус немного измельчённого чеснока или зелени. Сыр лучше выбирать с выраженным вкусом — он хорошо подчеркнёт колбасу - Шаг 2
Тонко раскатать пласт теста (чтобы не липло к столу, посыпьте столешницу небольшим количеством муки). Смажьте тесто приготовленным соусом, выложите колбасу и сыр.Чтобы рулет был более аккуратным, используйте скалку с гладкой поверхностью и равномерно распределяйте соус — так начинка не будет смещаться при скручивании - Шаг 3
Сворачиваем тесто с начинкой в рулет, нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в форму для выпечки. Сверху смажьте яйцом. Выпекать 25 минут в разогретой до 180°C духовке. Готовые булочки можно посыпать кунжутом!Следите за цветом булочек — они должны стать золотисто-коричневыми. Если духовка греет неравномерно, можно накрыть форму фольгой в первые 10–15 минут, чтобы булочки пропеклись равномерно
На заметку
Готовые булочки лучше всего подавать горячими — так вкуснее всего раскрывается сочетание сыра и колбасы. Если остались, храните в холодильнике в закрытом контейнере до 2 дней, разогревайте в духовке при 180 °C 5–7 минут. Для более пикантного вкуса можно добавить в начинку немного острого перца или заменить майонез на соус песто.Оценить53
0
Комментарии
4колбасу тоже лучше приморозить слегка и натереть на крупной тёрке
простите,а яйца какой торговой марки брать??
Просто! Быстро! Вкусно!🤗🤗🤗
Отличные рецепты на скорую руку! 👍👍👍