Груша, запеченная с кофе, медом и семечками

Груша, запеченная с кофе, медом и семечками

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Запекать в духовке с медом привычнее яблоки, а я решила приготовить грушу. Получилось очень вкусно. Попробуйте, может быть, вам понравится!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории121кКал
    5.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Грушу разрезать вдоль пополам. Удалить палочку и хвостик. Затем при помощи чайной ложки достать сердцевину.
    Грушу разрезать вдоль пополам. Удалить палочку и хвостик. Затем при помощи чайной ложки достать сердцевину.
  • Шаг 2 Сварить кофе.
    Сварить кофе.
  • Шаг 3 Вылить горячий кофе в стакан и добавить к нему рижский бальзам. Перемешать.
    Вылить горячий кофе в стакан и добавить к нему рижский бальзам. Перемешать.
  • Шаг 4 В глубокую тарелку налить кофе с рижским бальзамом и положить срезом вниз половинки груши. Оставить на 2 часа.
    В глубокую тарелку налить кофе с рижским бальзамом и положить срезом вниз половинки груши. Оставить на 2 часа.
  • Шаг 5 Семечки почистить и обжарить до золотистого цвета.
    Семечки почистить и обжарить до золотистого цвета.
  • Шаг 6 Затем измельчить при помощи стакана до состояния мелкой крошки.
    Затем измельчить при помощи стакана до состояния мелкой крошки.
  • Шаг 7 Спустя 2 часа берем формочки для запекания. Наливаем в них по 2 ст. л. смеси кофе с бальзамом, которой пропитывались половинки груши. Затем кладем каждую срезом вверх и поливаем еще 1 ст. л. кофе с бальзамом.
    Спустя 2 часа берем формочки для запекания. Наливаем в них по 2 ст. л. смеси кофе с бальзамом, которой пропитывались половинки груши. Затем кладем каждую срезом вверх и поливаем еще 1 ст. л. кофе с бальзамом.
  • Шаг 8 Затем каждую половинку груши смазываем медом. Я использовала цветочный мед, но вы можете взять любой другой.
    Затем каждую половинку груши смазываем медом. Я использовала цветочный мед, но вы можете взять любой другой.
  • Шаг 9 Разогреваем духовку до 185°C и ставим в нее противень на 45 минут. За 5 минут до конца приготовления достаем противень из духовки. Посыпаем половинки груши измельченными семечками и ставим обратно в духовку.
    Разогреваем духовку до 185°C и ставим в нее противень на 45 минут. За 5 минут до конца приготовления достаем противень из духовки. Посыпаем половинки груши измельченными семечками и ставим обратно в духовку.
  • Шаг 10 Время приготовления зависит от вашей духовки. Степень готовности можно проверить щупом для пирога. Приятного аппетита!
    Время приготовления зависит от вашей духовки. Степень готовности можно проверить щупом для пирога. Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

МарияМария,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Simona
    Simona

     Мария, очень интересный рецепт!👌👍😍 Я тоже не запекала груши, только яблоки, надо будет как-нибудь попробовать приготовить.🍐😋🌞

    • 1

Оставить комментарий