Фруктовый салат с ананасами, йогуртом и печеньем
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Слово редактора
Фруктовый салат с ананасами, йогуртом и печеньем — отличное решение для лёгкого десерта или освежающего перекуса. Особенно хорошо он подойдёт для летнего меню или праздничного стола. Консервированные ананасы придают блюду сладковатую нотку, а мягкое печенье и грецкие орехи добавляют приятную текстуру. Такой салат можно приготовить заранее — фрукты и йогурт хорошо сочетаются и не теряют вкуса. Подавайте десерт со свежей мятой и щепоткой корицы для дополнительного аромата.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки1шт.
- киви1шт.
- мандарины2шт.
- кольца ананаса в соке Del Monte 50г
- виноград15шт.
- мягкое печенье200г
- грецкие орехи30г
- йогурт3ст. л.
- корица молотаяпо вкусу
- мята1веточка
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы114г38.00% от дневной нормы
- Калории688кКал28.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Яблоко и киви нарежьте кубиками. Ягоды винограда разрежьте на половинки, очистите от косточек. Мандарины почистите и разделите на дольки.При нарезке киви и яблока старайтесь делать кубики одинакового размера — так салат будет выглядеть аккуратнее и эстетичнее. Виноград выбирайте без повреждений и с плотной кожицей. - Шаг 3
Выложите все в миску, перемешайте. Добавьте печенье, поломанное на мелкие кусочки, и рубленые орехи.Чтобы печенье не размякло слишком быстро, можно предварительно слегка подсушить его в духовке — так оно добавит салату приятную хрустящую текстуру. - Шаг 4
Консервированные ананасы кольцами Del Monte нарежьте кубиками и выложите в миску. Посыпьте корицей.Ананасы из банки предварительно отожмите от лишнего сока, чтобы салат не стал слишком водянистым. Корица добавит тёплые пряные нотки. - Шаг 5
Добавьте в салат йогурт и перемешайте.Выбирайте натуральный йогурт без добавок — он не перебьёт вкус фруктов, но придаст салату лёгкую кислинку. - Шаг 6
Подавайте, украсив крупными дольками ананаса.
На заметку
Фруктовый салат лучше подавать сразу после приготовления, чтобы печенье не размякло. Если нужно приготовить заранее, нарежьте фрукты и храните в холодильнике отдельно от печенья и йогурта — так салат сохранится до 6 часов. Перед подачей добавьте печенье и йогурт, перемешайте и посыпьте орехами и корицей. Украсьте листиками мяты для свежести.Оценить0.00
0