Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 октября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниГотовим без отходовВау-кабачки от шефа!MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Испанский омлет с картофелем, семгой и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
51056
2
Реклама

Яичница с морковью

Яичница с морковью
Яичница с морковью
Яичница с морковью
Яичница с морковью
Яичница с морковью
Яичница с морковью
Яичница с морковью
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Яичница по-ташкентски. За рецепт спасибо Любе, которая жила в Ташкенте. Сытный завтрак, с молодыми овощами будет еще вкуснее.

Пищевая ценность порции

180
кКал
7%
Белки8 г
Жиры14 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
200 г
1 головка
40 мл
Заливка
5 шт.
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Морковь (2 шт.) очистить и крупно натереть.
Морковь (2 шт.) очистить и крупно натереть.


На весь экран

# шаг 2/15

Луковицу нарезать мелким кубиком.
Луковицу нарезать мелким кубиком.


На весь экран

# шаг 3/15

Лук слегка обжарить в масле.
Лук слегка обжарить в масле.


На весь экран

# шаг 4/15

Добавить к луку морковь.
Добавить к луку морковь.


На весь экран

# шаг 5/15

Пока морковь и лук тушатся, нарезать помидоры.
Пока морковь и лук тушатся, нарезать помидоры.


На весь экран

# шаг 6/15

Перенести в сковороду. Перемешать.
Перенести в сковороду. Перемешать.


На весь экран

# шаг 7/15

Взбить яйца с солью, хмели-сунели и перцем.
Взбить яйца с солью, хмели-сунели и перцем.


На весь экран

# шаг 8/15

Всыпать петрушку или другую зелень.
Всыпать петрушку или другую зелень.


На весь экран

# шаг 9/15

Залить омлетом овощи.
Залить омлетом овощи.


На весь экран

# шаг 10/15

Распределить так, чтобы все овощи были равномерно покрыты.
Распределить так, чтобы все овощи были равномерно покрыты.


На весь экран

# шаг 11/15

Накрыть крышкой и ждать, когда омлет схватится.
Накрыть крышкой и ждать, когда омлет схватится.


На весь экран

# шаг 12/15

Украсить зеленью.
Украсить зеленью.


На весь экран

# шаг 13/15

Переносим на большое плоское блюдо.
Переносим на большое плоское блюдо.


На весь экран

# шаг 14/15

Делим на порции.
Делим на порции.


На весь экран

# шаг 15/15

Омлет большой, диаметр сковороды — 24 см.
Омлет большой, диаметр сковороды — 24 см.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Simona
😄
1
Simona
3 года назад

Танечка, какая красота!!💯👌👍👏Мы тоже любим омлеты и яичницы с разными добавками!🍳🍅🌽🌿🍃😋😍

Т
👍
1
Т
3 года назад
Simona,

Ага,чаще с колбасой или помидоркой,🍅 но с морковкой не хуже! 👆💃 Спасибо,Тамарочка! 💓💕

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.