
Канеле, или каноле, — это замечательный десерт из города Бордо, отлично идет на завтрак с кофе или после обеда, когда хочется сладкого, но уже нет места для большого куска торта. Тесто здесь не капризное, практически блинное, я не добавляю ни разрыхлителя, ни дрожжей, оно поднимается благодаря взбитым желткам. Главный секрет успеха — тесто обязательно должно отдохнуть. Вместо рома можно взять коньяк, кальвадос либо виски с копченым ароматом — в сочетании с кофе получается интересная история!
Белки | 6 г |
Жиры | 17 г |
Углеводы | 36 г |
100 г |
200 г |
100 г |
5 шт. |
3 ст. л. |
450 мл |
50 мл |
½ ч. л. |
При проблемах с давлением диетолог Елена Соломатина призвала отказаться от еды с высоким содержанием
Врач-диетолог Наталья Нефедова рассказала радио Sputnik, что фруктовые салаты приносят значительно
Врач общей практики Михаил Петрик сообщил, что регулярное употребление фасоли не только поддерживает
Терапевт Татьяна Романенко рассказала «Газете.Ru» о том, что ошибочно считать фруктовый лед полезным
Подскажите, можно готовить без рома? или можно его чем-то другим заменить?
добрый день! При желании ром можно не использовать.