Для начала нам потребуется приготовить тонкие блинчики в количестве 8 шт.
Для начинки очистим груши, нарежем дольками и закарамелизуем. Для этого на сковородку высыпем сахар, зальем 2 ст.л. воды, доведем до кипения и в момент загустения добавим груши.
Спасибо за фото.
Конечно белки, это я торопилась ;) Фото поменяла, теперь видно где блинчик, где шоколад!
Мастерица!!!!
Фото отличное и рецепт интересный, только я запуталась, делаем пики и запекаем взбитые белки или сливки (4 шаг)?
Прошу прощение за качество фотографий, снимала на телефон.Но на вкус это никак не влияет, ведь правда? ;)