Пышные блинчики
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Блинчики — это всегда идеальный вариант. Сегодня предлагаю приготовить дрожжевые пухленькие блины. Какие же они вкусные! Посмотрите, какие аппетитные и пористые.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- молоко500мл
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло40г
- соль1щепотка
- дрожжи сухие12г
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории413кКал17.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В половине теплого молока размешать дрожжи. Добавить муку и замесить тесто. Поставить в теплое место. - Шаг 2
В поднявшееся тесто добавить оставшееся молоко и желтки, растопленное масло, соль. Перемешать и снова дать подойти в теплом месте. Перед выпечкой добавить взбитые в пену белки. - Шаг 3
Жарить на сухой сковороде с обеих сторон. Готовые блинчики смазать сливочным маслом. Подавать с любимым вареньем или сметаной.
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Названы самые вредные блюда новогоднего стола: ищем альтернативы и делаем их полезнее
Готовим холодец самостоятельно вместе с "Едим Дома" — чтобы в магазине не купить рассадник бактерий вместо любимого блюда
Масло, лимон и "стартовая рюмка": врач объяснила, реально ли подготовить организм к приему алкоголя
Комментарии
1Блинчики получились вкусные, со сметаной и красной рыбой пошли отлично! Но я добавила еще чайную ложку сахара и дрожжей положила пакетик 7 граммов, и то мне показалось многовато дрожжей.