Варенье из ранеток на зиму
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Благодаря приятной кислинке варенье из ранеток получается в меру сладким. Если у вас нет времени, приготовьте этот десерт в мультиварке. Вам практически не придется ничего делать, кроме одного — удалить хвостики. Чтобы варенье наверняка сохранило изысканную прозрачность, в самом начале варки в него можно добавить немного лимонной кислоты, буквально на кончике ножа.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки ранетки500г
- сахар350г
- вода100мл
- лимонная кислота1щепотка
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы80г26.67% от дневной нормы
- Калории327кКал13.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
ME
mitrofanova.e2017
Шаги рецепта
- Шаг 1Хорошо промойте ранетки и переберите их. Удалите хвостики и выложите ранетки в чашу мультиварки.
- Шаг 2Залейте ранетки водой и включите режим «выпечка» на 10 минут.
- Шаг 3Засыпьте ранетки сахаром, добавьте лимонную кислоту. Держите на режиме «выпечка» еще 30 минут.
- Шаг 4Выложите варенье в стерилизованные банки, закройте крышками. Остудите и поставьте банки в темное прохладное место.
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
В какой момент добавлять специи к мясу? Шеф-повар пояснил, когда это делают в начале, а когда — в конце
Салат из сырой свеклы: "фильтр" для организма после праздников
Как не переедать в праздники: полезные привычки и лайфхаки для здоровья
Комментарии
3Не тратьте время и не переводите продукты! Фото точно не соответствует действительности! Зря перевела сахар😔
Не очень верится, что это варенье получится при таком способе варки. Какие 30 минут!? Это варенье готовится очень бережно, по принципу"пятиминутки. " Ранетки очень разваливаются, буквально в пюре, стоит только переварить. И хвостик обязательно нужно оставлять. Они помогают сохранить форму яблочек при варке. Не рискуйте варить этим способом.
Странно! В рецепте два раза (в описании и в шаге 1) подчеркивается, что нужно удалить хвостики у яблок, а на фотографии хвостики так и торчат. Похоже, что фотография к рецепту отношения не имеет.