Варенье из ранеток на зиму
Описание рецепта
Благодаря приятной кислинке варенье из ранеток получается в меру сладким. Если у вас нет времени, приготовьте этот десерт в мультиварке. Вам практически не придется ничего делать, кроме одного — удалить хвостики. Чтобы варенье наверняка сохранило изысканную прозрачность, в самом начале варки в него можно добавить немного лимонной кислоты, буквально на кончике ножа.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки ранетки500г
- сахар350г
- вода100мл
- лимонная кислота1щепотка
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы80г26.67% от дневной нормы
- Калории327кКал13.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Хорошо промойте ранетки и переберите их. Удалите хвостики и выложите ранетки в чашу мультиварки.
- Шаг 2
Залейте ранетки водой и включите режим «выпечка» на 10 минут.
- Шаг 3
Засыпьте ранетки сахаром, добавьте лимонную кислоту. Держите на
режиме «выпечка» еще 30 минут. - Шаг 4
Выложите варенье в стерилизованные банки, закройте крышками. Остудите и поставьте банки в темное прохладное место.