Драники с грибным припеком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Такие драники — отличная идея для не совсем обычного завтрака или даже полдника. Вкусно, сытно и оригинально.
Грибы могут быть любые, а картофель можно заменить кабачком.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель300г
- яйца куриные1шт.
- сольпо вкусу
- мука1ст. л.
- маслята150г
- растительное масло100мл
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры54г67.50% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории674кКал28.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты. Грибы могут быть любые, даже всесезонные шампиньоны. - Шаг 2
Картофель почистите, натрите на терке. - Шаг 3
Картофель посолите, добавьте яйцо. - Шаг 4
Затем — муку. - Шаг 5
Если у вас лесные грибы, то промойте их и отварите в течение 10 минут, затем воду слейте и промойте их. Картофельное тесто хорошо перемешайте. - Шаг 6
В сковороде разогрейте растительное масло, ложкой выкладывайте картофельное тесто. - Шаг 7
Пока драники жарятся с одной стороны, положите на непрожаренную сторону немного грибов. - Шаг 8
Аккуратно переверните драники и обжарьте до готовности с другой стороны. - Шаг 9
Вкусные хрустящие драники с грибами готовы. - Шаг 10
Приятного аппетита!
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Одно изменение в рационе и полное преображение: пожилым надо исключить это из меню, считают ученые
Специи, сыры и суповая смесь: топ-6 продуктов, которые всегда под рукой у личных поваров — берем на заметку
Новогодний стол не навредит ребенку: детский гастроэнтеролог дала советы по застолью — "Это не культ еды"
