Яблочко с дымком!!

Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм и нарезать его на квадраты размером под яблоко. Яблочки очищаем от сердцевины, и кладем на серединку нашего квадрата. Внутрь яблока насыпать сахар, смешанный с корицей или изюмом (можно наполнить яблоко вареньем, джемом или повидлом); затем плотно завернуть яблоко в тесто, смазать поверхность яйцом, положить на сбрызнутый водой противень и выпекать 40-50 минут при температуре 210-220 градусов. Подавать желательно с пылу - с жару!!!! Украсить сахарной пудрой, и сливками....