Смузи можно сделать более густым, если просто взбить ягоды, или более жидким, если добавить газированную воду. Черешня здесь работает прекрасно: если клубника и ежевика сразу превращаются в сок, то

Юлия Высоцкая

27 июня 2020

Клюквенно-гранатовый напиток

Елена-Sh

07 декабря 2021

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Витаминный напиток для поддержания иммунитета или восстановления сил после болезни.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

143

кКал

Белки

1 г

Жиры

0 г

Углеводы

33 г

% от дневной нормы

0 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

гранаты

Ингредиент

Плод граната округлой формы, имеет кожистую оболочку розового, желтого, красного или бордового цвета.

узнать больше

1 шт.

клюква

Ингредиент

«Молодильная ягода» — так называли на Руси клюкву, созревающую в конце августа — в начале сентября на лесных болотах и в тундре. Состав клюквы вполне оправдывает свое название, поскольку в ней содержится большая коллекция важных для здоровья веществ — витамины, минералы, макроэлементы, янтарная, щавелевая, лимонная кислоты, пектины, сахара и антиоксиданты.

узнать больше

200 г

вода минеральная газированная

1000 мл

мед

Ингредиент

Мед — это частично переваренный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera) нектар.

узнать больше

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Нам понадобится большой гранат. Клюкву можно использовать как свежую, так и замороженную. Воду я беру минеральную газированную, но, если вы ее плохо переносите или такая вода вам просто не нравится, можно взять минеральную негазированную или обычную.

На весь экран

# шаг 2/7

Гранат чистим, убираем перепонки, пленочки.

На весь экран

# шаг 3/7

Клюкву хорошо промываем и вместе с гранатом кладем в измельчитель.

На весь экран

# шаг 4/7

Измельчаем до состояния пюре.

На весь экран

# шаг 5/7

Чтобы избавиться от косточек, протираем через сито.

На весь экран

# шаг 6/7

Готовое пюре можно либо перелить в большой кувшин и долить минеральную воду, либо разлить по стаканам и в каждый долить оставшийся ингредиент. При порционной подаче можно регулировать вкус: кому-то долить больше пюре и меньше воды, а кому-то — наоборот.

На весь экран