Салат с сельдью и зеленым горошком
Описание рецепта
Для салата возьмите малосольную жирную сельдь, нежный консервированный зеленый горошек, картофель и сочный сладкий красный лук. Полейте салат пряной заправкой, для пикантности
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сельдь слабосоленая1шт.
- лук красный0.5шт.
- горошек зеленый консервированный100г
- картофель вареный1шт.
- паприка копченая1щепотка
- зеленьпо вкусу
- Заправка для салата
- лимонный сок1ст. л.
- растительное масло1ст. л.
- горчица с зернами1ч. л.
- мед1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории189кКал7.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для салата сельдь разделайте, удалите внутренности, очистите от пленки и костей. Рыбу нарежьте на тонкие кусочки.
- Шаг 2
Красный лук очистите и тонко нарежьте полукольцами.
- Шаг 3
Картофель вымойте, отварите до готовности. Остудите и нарежьте на средние кубики.
- Шаг 4
Для заправки смешайте вместе растительное масло, сок лимона, горчицу и мед.
- Шаг 5
На тарелку выложите кусочки селедки и картофель. Затем
— лук и зеленый горошек, полейте заправкой. Посыпьте перцем и зеленью. Подавайте к столу. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
