Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Хлеб с розмарином и имбирем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
87764
2
Кукурузный хлеб на кефире с маринованным перцем и зеленью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
10127
0
Реклама
Рецепт дня

Батон

Батон
Подготовка
2 часа
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Дорогие кулинары, предлагаю вам рецепт домашнего батона!

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Пищевая ценность порции

298
кКал
12%
Белки8 г
Жиры9 г
Углеводы48 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
330 г
1 ч. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
210 мл
30 мл
10 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Смешиваем муку, дрожжи, сахар и соль.
Смешиваем муку, дрожжи, сахар и соль.


На весь экран
Добавляем теплую воду и растительное масло.
Добавляем теплую воду и растительное масло.


На весь экран
Замешиваем тесто и ставим на 2 часа подходить.
Замешиваем тесто и ставим на 2 часа подходить.


На весь экран
Из теста формируем 2 шара. Каждый раскатываем в овал. Затем скручиваем и защипываем края.
Из теста формируем 2 шара. Каждый раскатываем в овал. Затем скручиваем и защипываем края.


На весь экран
Выкладываем на противень с бумагой и делаем на батонах надрезы.
Выкладываем на противень с бумагой и делаем на батонах надрезы.


На весь экран
Ставим в духовку при 200°C, выпекаем примерно 35 минут. На низ духовки ставим воду. По готовности смазываем батоны сливочным маслом.
Ставим в духовку при 200°C, выпекаем примерно 35 минут. На низ духовки ставим воду. По готовности смазываем батоны сливочным маслом.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Лина
Лина
1 год назад

Приготовила батон по вашему рецепту.
На два часа, что тесто подходило, его нужно было чем-то накрывать? У вас об этом ничего не написано и у меня тесто за это время подсохло.
Ну и сами батоны получились маленькими, возможно, так и задумано, а возможно, тесто плохо поднялось.
В целом по вкусу понравилось.
Спасибо за рецепт, фото прикрепила.

Ирина
Ирина
1 год назад
Лина,

Добрый день! Да я тесто всегда накрываю крышкой или хотя бы полотенцем.

Лина
👍
1
Лина
1 год назад
Ирина,

Ок, буду иметь в виду, спасибо.

Наталья
Наталья
1 год назад

Жаль, что нет фото разреза( так и не понятно, какой он внутри

Лина
Лина
1 год назад
Наталья,

Добавила фото в разрезе, как по крайней мере, получилось у меня =)

Наталья
Наталья
1 год назад
Лина,

Интересный мини батон) по фото, вроде, пропекся 👍

Лина
👍
1
Лина
1 год назад
Наталья,

Да, пропекся =)

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.