Ржаные коврижки с кунжутом и мандариновой цедрой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Ржаная мука
- ржаная мука250г
- сахар100г
- мед1ч. л.
- сметана 20%1ст. л.
- сливочное масло75г
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- разрыхлитель1ч. л.
- корица молотая1щепотка
- кунжутные семечки20г
- мандарины1шт.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории339кКал14.12% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Размягченное сливочное масло соединить с сахаром.
- Шаг 2
Вбить яйцо, добавить мед и сметану.
- Шаг 3
Всыпать кунжут, корицу и цедру мандарина.
- Шаг 4
Добавить муку и разрыхлитель.
- Шаг 5
Замесить тесто, оставить на 15 минут.
- Шаг 6
Выложить на пекарскую бумагу или коврик для выпечки. Раскатать в пласт толщиной 1 см.
- Шаг 7
Нарезать на сегменты. Наколоть вилкой.
- Шаг 8
Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200°C в течение 20–25 минут.
- Шаг 9
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
Всего 3 ингредиента и заправка: сделала невероятно вкусный витаминный и совершенно постный салат — рецепт не спросил только ленивый
