Какао с мятой и маршмеллоу
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Слово редактора
Какао с мятой и маршмеллоу — отличный вариант для уютного вечера. Тёплый напиток с нежным ароматом мяты и мягкими маршмеллоу создаст атмосферу домашнего комфорта. Такое какао особенно понравится любителям сладких и ароматных напитков, а также станет прекрасным дополнением к дружеским посиделкам. Подавайте его в больших кружках, чтобы насладиться каждым глотком.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко500мл
- какао-порошок1.5ст. л.
- сахарпо вкусу
- соль1щепотка
- мята1веточка
- маршмеллоупо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории111кКал4.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В сотейник налейте молоко, поставьте на средний огонь и доведите до горячего состояния, не кипятите.Чтобы молоко не пригорело, периодически помешивайте его и следите, чтобы оно не достигло точки кипения — на поверхности не должно появляться больших пузырьков - Шаг 2
Налейте в чашку примерно 50 мл теплого молока, добавьте какао и хорошо перемешайте.Используйте венчик, чтобы добиться однородной консистенции и избежать образования комочков какао - Шаг 3
В сотейник к молоку добавьте свежую мяту и какао. Прогрейте все вместе несколько минут.Перед добавлением мяты промойте её и слегка разомните руками — так аромат раскроется лучше. Следите, чтобы мята не перебила вкус какао - Шаг 4
Какао разлейте по чашкам, сверху добавьте маршмеллоу по вкусу. Подавайте к столу, приятного аппетита.
На заметку
Какао лучше подавать сразу после приготовления — так ярче ощущается аромат мяты и маршмеллоу. Если нужно приготовить напиток заранее, храните его в термосе или в закрытой ёмкости в холодильнике до 6 часов, перед подачей разогрейте в микроволновой печи до желаемой температуры. Маршмеллоу добавляйте непосредственно перед подачей — так они сохранят воздушную текстуру.Оценить51
0