Рисовая каша на воде

26 января 2022

Время приготовления 35 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рис — одна из самых популярных злаковых культур в мире. Особенно ее почитают в Азии. Жители этого региона знают, что рис очень полезен. Он надолго дарит чувство сытости, наполняет энергией, улучшает пищеварение. В России рис тоже любят и охотно готовят. Наши хозяйки добавляют его в салаты и супы, используют в качестве начинки для пирогов и гарнира к мясу. Безусловным фаворитом на русской кухне является каша. Расскажем, как просто и быстро сварить рисовую кашу на воде.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
рис150г
вода300мл
сольпо вкусу
сахарпо вкусу

Пищевая ценность

Белки3г
3.33% от дневной нормы
Жиры0г
0.00% от дневной нормы
Углеводы30г
10.00% от дневной нормы
Калории130кКал
5.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Высыпьте рис в глубокую чашку и промывайте его до тех пор, пока вода не станет прозрачной. После этого переложите крупу в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2
Залейте рис чистой прохладной водой, посолите, поставьте на огонь. Дождитесь, пока содержимое кастрюли закипит, после чего убавьте нагрев.
Шаг 3
Варите кашу, периодически помешивая, 18–20 минут. Когда жидкости в кастрюле останется совсем немного, выключите плиту.
Шаг 4
Укутайте кастрюлю полотенцем, оставьте крупу настаиваться под крышкой еще 15 минут. После этого кашу можно разложить по тарелкам.
Шаг 5
Приготовленная на воде рисовая каша отлично впишется в постное меню. Берите этот рецепт на заметку!