
Картофельно-грибная запеканка
Описание рецепта
В принципе это самостоятельное блюдо.. Можно использовать как гарнир к мясу.. Очень простая и безумно вкусная запеканка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель400г
- яйца куриные2шт.
- сливки150мл
- масло сливочное50г
- сыр80г
- соль1щепотка
- сухарипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории386кКал16.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Заливаем этой смесью запеканку, ставим форму в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
- Шаг 2
Форму для запекания смазываем маслом и посыпаем сухарями. Половину пюре смешиваем с белыми грибами и укладываем в форму.
- Шаг 3
Сверху кладем лисички.
- Шаг 4
Накрываем второй половиной пюре.
Сливки взбиваем с 1 яйцом, добавляем натертый сыр.
- Шаг 5
Картофель отвариваем (в процессе солим) и разминаем в пюре с маслом и 1 яйцом.
- Шаг 6
Белые грибы обжариваем на растительном масле с 1 луковицей, солим.
- Шаг 7
Лисички режем и отдельно обжариваем со второй мелко нарубленной луковицей.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Свекла, яблоко и сыр — вот и замена борщу готова: ем свекольник, когда не хватает витаминов и минералов — выручает

Банальную "шубу" превратила в "Букет роз": подруги фотографировали и наперебой просили рецепт

Сырные пончики в духовке: ПП-перекус подала всего за 30 минут и не потратила ни капли масла


















Комментарии
1Отличный рецепт!Пекла его уже не раз,спасибо для Mild из vkusnyblog.ru!Конечно, хочется верить, что и вы его тоже пекли и угощали своих близких,только почему же вы не поставили фото своей запеканки?Если бы вы указали ссылку,или имя человека который действительно заслуживает похвалу,ваш рецептик тоже мог бы быть оценен по достоинству,а так увы вашей заслуги в этом нет:(