+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Блинный торт "Праздничный"(с черносливом и орехами)

Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

для блинов:
0,5литра молока
2яйца+2желтка
2стакана муки
0,5чайной ложки соли
1столовая ложка сахара(я не добавляю)
3столовые ложки подсолнечного масла(без запаха)
для крема:
0,5литра сметаны
1стакан сахара
100гр сливочного масла
для прослойки:
2стакана чернослива
2стакана молотых грецких орехов(хотя подойдет и фундук и миндаль)
шоколад для украшения-50гр

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
блины: молоко подогреть.взбить яйца и желтки с солью и сахаром.добавить остальные продукты.я сначала смешиваю все ингредиенты с небольшим количеством молока-получается густое тесто.затем подливаю остальное молоко(так не образуются комочки)и в конце добавляю растительное масло.тесто должно постоять полчаса.перемешать опять и выпекать блины. крем:сметану взбить с сахаром и размягченным сливочным маслом. орехи слегка обжарить и измельчить в блендере.чернослив залить на2-3минуты кипятком,чтобы он размяк(но не раскис),удалить косточки и порезать мелкими кусочками. блины смазывать кремом и поочереди наносить прослойку-на один слой орехи,на один слой чернослив.верхний слой полить кремом .поставить на ночь в холодильник.перед подачей украсить тертым шоколадом.приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
ЮсяЮся
ЮсяЮся
18.03.2011 12:11:36

Очень вкусны тортик, обязательно попробую. Тем более, что я люблю когда торт с черносливом и орехами...

Надежда
Надежда
19.03.2011 00:13:36
ЮсяЮся,

спасибо большое!главное чтобы сметана была нормальной густоты и не очень кислая.в настоящее время я покупаю сметану у молочниц.