Салат с курицей с виноградом

Салат с курицей с виноградом

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Вкусный салат с виноградом украсит любое семейное торжество или небольшую домашнюю вечеринку. Рецепт можно изменить, заменив миндаль на арахис или грецкие орехи. Также вы можете не добавлять чернослив, если не любите. А курицу и вовсе можно использовать копченую. Словом, слоеный салат с виноградом — универсальное блюдо для любого случая.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки35г
    38.89% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории426кКал
    17.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Нарежьте куриную грудку на тонкие пластинки, посыпьте каждую с обеих сторон карри и солью. Пожарьте до готовности в небольшом количестве растительного масла. Переложите филе в отдельную тарелку и дайте ему остыть.
  • Шаг 2
    Шампиньоны нарежьте мелким кубиком и также обжарьте. В конце жарки посолите грибы.
  • Шаг 3
    Залейте чернослив горячей водой на 10–15 минут. Удалите косточки. Если их нет, нарежьте чернослив на мелкие кусочки. 
    Также мелко нарежьте курицу.
  • Шаг 4
    Начинаем формировать салат. Первым слоем выложите курицу, посыпьте измельченным миндалем или миндальными лепестками. Смажьте майонезом. Следующий слой салата — чернослив и снова немного орехов.
  • Шаг 5
    На орехи натрите на мелкой терке яйца, смажьте майонезом. Выложите шампиньоны, посыпьте орехами, выдавите еще немного майонеза и разровняйте. Посыпьте салат сыром и смажьте майонезом еще раз.
  • Шаг 6
    Украсьте слоеный салат зеленым виноградом, разрезанным на половинки. Лучше всего использовать зеленый, но также подойдут и другие цвета ягод. Салат готов! Еще один рецепт в вашу копилку праздничных слоеных салатов.
Оценить0.00
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий