Шоколадное печенье с трещинками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Бюджетное ароматное печенье, напоминает шоколадные пряники. Уменьшает тягу к шоколаду, сытное. Даже если постоит и подсохнет, с чашкой кофе тает во рту.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука120г
- какао-порошок60г
- яйца куриные3шт.
- сахар100г
- кофе растворимый1ч. л.
- разрыхлитель5г
- растительное масло60мл
- соль1щепотка
- Дополнительно
- сахарная пудра4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории101кКал4.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать сухой состав без муки и разрыхлителя. Сахар можете увеличить до 150 г, но нам хватило. - Шаг 2
Влить масло без запаха. - Шаг 3
Вбить по одному яйца, каждый раз взбивая с тестом. - Шаг 4
Всыпать муку с разрыхлителем постепенно. Получится липкое тесто, отправляем его на пару часов в холодильник. - Шаг 5
Отщипнуть кусочек теста, скатать шарик и обвалять в сахарной пудре. - Шаг 6
Перенести шарики на бумагу для выпечки, слегка приплюснуть. - Шаг 7
Выпекаем 12–15 минут при 180°C. - Шаг 8
Печенье хорошо разламывается. - Шаг 9
Хранить накрытым. - Шаг 10
У печенья пористая структура. - Шаг 11
Мне печенье напомнило шоколадные пряники.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетологи назвали сыры, которые будут уместны на праздничном столе
Как запомнить Новый год надолго: кулинарные истории редакции "Едим Дома"
Как понять, что новогодние закуски стали опасными — вот тревожные признаки
Комментарии
2Один из моих любимых рецептов печенья. Я еще цедру апельсина добавляю. 😋
Симпатичные печенья и, без сомнения, вкусные!😋🍫💯И по составу простые!👍👏