Манники с финиками

03 мая 2023

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Приготовьте вместо каши на завтрак румяные маннички, а вместо классического изюма нарежьте финики. Их много не съешь из-за приторной сладости, а в таком виде идеальная полезная добавка. Для баланса добавила еще кислую цидонию. Получается 11 штук.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
манная крупа120г
молоко200мл
вода200мл
сахар2ст. л.
соль0.3ч. л.
сахар ванильный0.5ч. л.
финики без косточек6шт.
цитрусовые цукаты1горсть
яйца куриные1шт.
сухари панировочные0.5стакан
растительное масло для жарки5ст. л.

Пищевая ценность

Белки7г
7.78% от дневной нормы
Жиры17г
21.25% от дневной нормы
Углеводы65г
21.67% от дневной нормы
Калории437кКал
18.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Наталья

Шаги рецепта

Шаг 1
Молоко смешать с водой, солью, сахаром, ванилью. Поставить на огонь. Всыпать манку, помешивая.
Шаг 2
Сварить крутую манную кашу.
Шаг 3
Остудить, вбить яйцо.
Шаг 4
Взбить миксером.
Шаг 5
Из добавок взяла финики и цукаты из цидонии (кустарник с небольшими фруктами, который растет на огородах в Латвии).
Шаг 6
Нарезать финики и цукаты на кусочки размером с изюм и смешать с кашей.
Шаг 7
Смочить руки и коврик водой, перенести кашу.
Шаг 8
Скатать 1–2 колбаски.
Шаг 9
Нарезать на порции.
Шаг 10
Сформировать типа сырников.
Шаг 11
Обвалять в сухарях.
Шаг 12
Такие заготовки можно сделать заранее и жарить нужное количество.
Шаг 13
Я обжарила все.
Шаг 14
С двух сторон до румяной корочки.
Шаг 15
Подать со сметаной.
Шаг 16
Очень нежные внутри.
Шаг 17
В остывшем виде они уплотняются, но тоже съедаются как пирожки.