Шашлык из индейки в кефирном маринаде
Описание рецепта
Любители пикников, я думаю, не откажутся пополнить свою копилку еще одним интересным рецептом шашлыка из индейки в кефире. Мясо получается очень сочным и в меру пикантным, а с кетчупом ТМ «Махеевъ»
А любимому бренду «Махеевъ»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- индейка1.5кг
- кефир1стакан
- соль0.5ч. л.
- перец1щепотка
- лук репчатый4шт.
- кетчуп ТМ «Махеевъ»5ст. л.
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории553кКал23.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезаем индейку на крупные куски, заливаем кефиром и добавляем соль, специи, лук кольцами, тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник минимум на 30 минут, но лучше на 10–12 часов. Затем насаживаем на шампуры и готовим 8–10 минут.
- Шаг 2
Подаем со вкусным кетчупом «Шашлычный» ТМ «Махеевъ». Индейка получается очень сочной и в меру пикантной.