Щи с фасолью и копченым мясом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусный, зимний, сытный суп с копченым ароматом и привкусом!
Подавайте с подогретым хлебом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное50г
- бульон2л
- специи1
- пармезанпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории678кКал28.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В кастрюле с толстым дном разогреть сливочное масло, всыпать лук, морковь и сельдерей и тушить на медленном огне 10 минут. Затем увеличить огонь до сильного, добавить копченое мясо и жарить 3-4 минуты. Всыпать картофель и влить бульон. Довести до кипения и варить 15 минут до готовности картофеля. Добавить фасоль и капусту, варить 10 минут. Посолить, поперчить, всыпать укроп. В разлитые по тарелкам щи добавить по ложке тертого пармезана. Смачного!
Оценить515
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Гастроэнтеролог перечислила продукты для повышения энергии в феврале и назвала 3 способа на них не разориться
Шеф-повар призвал всегда замачивать курицу в солевом растворе — вот зачем
Мариную капустку "быстрым" методом всего за 3-4 часа — когда запас заготовок уже иссяк
Комментарии
3Очень вкусно, спасибо!!! Сливочное масло дает приятную ноту. И я готовила без мяса, все скушали! 🌺
Щи очень аппетитные! Попробую приготовить по Вашему рецепту. Для меня он в новинку :)))
Это действительно очень вкусно!+5